מיתון - אם אין לחם תאכלו עוגות! 

בס"ד

כלכלה נכונה - אם אין לחם - תאכלו עוגות...


כמה צחקנו כשלמדנו בשיעורי ההיסטוריה על המלכה מרי אנטואנט (בת הקיסרית האוסטרו-הונגרית מריה-תרזה ואשת מלך צרפת לואי ה-16) ועל המשפט המפורסם שאמרה לאזרחים הזועמים המורדים בעת המהפיכה הצרפתית הגדולה: "אם אין לחם - שיאכלו עוגות"
( "S'ils n'ont pas de pain, qu'ils mangent de la brioche").

זה נשמע מגוחך.

הרי עוגות זה מותרות.


לחם זה צורך.

אבל מי שחיה ברמה גבוהה כמו מרי אנטואנט לא יכולה להבין, גם אם תתאמץ מאוד, שעוגות זה כבר מותרות מיותרות לאנשים מסויימים.

אבל האמת היא שזה אפשרי...
אם הימים קשים באמת, הכסף נדיר, מצרכי המזון, לחם לפעמים יכול להיות מותרות...

אם יש ולעתים אין ביכולתכם לקנות אפילו לחם, יש פתרון לסתימת הרעב!

קנו הרבה קמח ואפו מזה לחמים ועוגות.
קשה לאפות לחם? רוצים משהו קצת יותר טעים שאפשר לאכול מידי פעם?
תאפו עוגות.

עוגות בחושות קלות להכנה:

2 כוסות קמח
א. אפיה
2 כפות סוכר
כוס מים (או מיץ - לעשירים...),
ביצה אחת
רבע כוס שמן.
לערבב היטב
לצקת לשתי תבניות "אינגליש קייק"
לאפות.
אפשר לשדרג את העוגות ע"י הוספת מה שנשאר בבית..
פירורי קורנפלקס,
פתיתי עוגיות,
שאריות פירות.

התקבלו 2 עוגות פשוטות ונחמדות
ואפילו טעימות.

זה בריא פחות מלחם, אבל בהחלט משביע...

ואפשר לנשנש מידי פעם.