דף הבית  >>   >>  הרשם | התחבר

טיפים להעלאת הטיפים שלכם 

מאת    [ 23/02/2010 ]
מילים במאמר: 308   [ נצפה 3877 פעמים ]
articles.co.il


 
 

הרשם כעת לרשימת התפוצה!
קבל דיוור אוטומטי של מאמרים חדשים
בנושאי מתכונים ואוכל
דואר אלקטרוני:

אז אתם עובדים קשה כל הערב, וכשהגיע הזמן לשלם אתם רואים טיפ נמוך ממה שציפיתם?

אם אתם כבר יודעים מה אתם עושים, עברתם קורס ברמנים ואתם כרגע חיים את המקצוע הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לשפר את יכולות הביצוע שלכם, הרי כל אחד יכול למזוג משקאות אבל לא כל אחד יכול להיות ברמן מצליח.


    • קודם כל את חייבים להכיר את המשקאות. הכירו את כל המשקאות הבסיסיים שאנשים אוהבים, למדו להכיר את המשקאות של הקבועים והמשקאות המבוקשים ביותר באיזור שלכם ואתם בדרך להצלחה, דרך מצויינת ללמוד להכיר משקאות היא דרך קורס ברמנים שילמד אתכם כל מה שתצטרכו.
    • שננו כמה מתכונים לשוטים בראש שלכם, לא את כולם אבל 4-5 יספיקו. אתם תמיד יכולים לשאול את שאר הברמנים איתכם מה השוטים המועדפים עליהם ולשנן אותם.
    • תקשיבו! תקשיבו למה שהלקוח רוצה, ושרתו את הצרכים שלהם (בגבול ההגיון) בלי שהם יצטרכו לבקש ממכם. אם במקרה שמעתם מישהו אומר לחברו שהוא היה שמח לכוס מים תגישו לו אחת לפני שהוא מבקש.
    • תלמדו לבצע כמה משימות בו-זמנית. בזמן שאתם מכינים משקה ללקוח אחד קחו הזמנה מלקוח אחר.
    • למדו לקרוא את שפת הגוף של הלקוחות. אם מישהו יושב לבד אבל רוצה להשאר לבד אל תתנפלו עליו כאילו הוא מקרה סעד, כשאנשים רוצים משהו הם יוצרים קשר עין.
    • תלמדו כמה בדיחות, מתישהו מישהו יבקש ממכם לספר לו בדיחה או לשעשע אותו, היא לא חייבת להיות מצחיקה אבל עדיף שתהיה לכם אחת.
    • תלמדו להכיר את הלקוחות הקבועים שלכם, אם תזכרו אותם תגרמו להם להרגיש מיוחדים ולאהוב אתכם, הם ירגישו שהם מקבלים יחס מיוחד, תזכרו את המשקאות שלהם גם!

אלו כמה טיפים לברמנים שיעזרו לכם לשפר את כמות הטיפים שלכם.

כמובן שהטיפים האלה מתאימים לאנשים שכבר מבינים דבר או שניים במקצוע, אם אתם עדיין לא שם, תשקלו לעבור קורס ברמנים שיביא אתכם להצלחה!

טיפ אחרון שלא בהכרח יעלה את כמות הטיפים שלכם אבל ימנע מצב לא נעים, אם ראיתם לקוח ביום אחד בדייט עם בחורה ויום אחריו עם בחורה אחרת, אל תגידו כלום :)

מיכאל וקנין הוא מדריך בקורס ברמנים כבר 3 שנים, למיכאל נסיון רב בתור ברמן ובתור מורה, הוא מתפקד גם בתור רכז הקורסים בבית ספר לברמנים בו הוא מלמד.

מקור המאמר: Articles.co.il/מיכאל וקנין


אהבת את המאמר? שתף בבקשה!

תגיות של המאמר:
טיפים לברמניםטיפים להצלחה כברמןהצלחה כברמןלימודי ברמניםקורסי ברמנים

תגובות למאמר:

  • ציטוט אקדמי של המאמר לפי כללי APA:
    וקנין, מיכאל. (23/02/2010).  טיפים להעלאת הטיפים שלכם. [גרסה אלקטרונית]. אתר מאמרים.
    נדלה בתאריך:16/04/14 מ:http://www.articles.co.il/article.php?id=62521

  • ציטוט אקדמי של המאמר לפי כללי MLA:
    וקנין, מיכאל. "טיפים להעלאת הטיפים שלכם" . [גרסה אלקטרונית]. אתר מאמרים. 23/02/2010
    נדלה בתאריך:16/04/14 מ:http://www.articles.co.il/article.php?id=62521


  •  מאמרים אחרונים בקטגוריה יין ומשקאות
       כרמי יוסף זה לא רק יקב ברבדו:
        PROWEIN דיסלדורף 2014: הביזיון של מכון היצוא - האימפוטנציה של היקבים - וישראל כמדינה חלמאית.
       כמה שווה באמת יין שאנו שותים
       תערוכתProWein דיסלדורף 2014 : גם יין ישראלי
       יקב אמפורה: בקבוק 3 יינות חדשים מרס 2014
       מה בין תשלום האגרה לקידום יין ישראלי
       בירות בוטיק - למה כדאי לכם לנסות
       ביקורת יינות יבוא
       טעימת יינות ישראלים- ביקורת יין
       התיישנות היין בתוך מקרר יין
       תקן יין ישראלי
       ליקר שוקולד ביתי ב-5 דקות
       תעשיית היין הישראלי במערומיה.
       פריניב ממשיכה לצמוח גם השנה
       סגל לא מסונן 2009 הדור שלא ידע את פלדשטיין.


     מאמרים נצפים ביותר בקטגוריה יין ומשקאות
       תעשיית היין הישראלי במערומיה.
       כיצד לייצר בבית ערק ויין שרף
       תהליך הכנת יין ביתי
        PROWEIN דיסלדורף 2014: הביזיון של מכון היצוא - האימפוטנציה של היקבים - וישראל כמדינה חלמאית.
       מתכון לקוקטיילים
       קפוצ'ינו- הקצפת החלב
       הכנת קפה במקינטה, לא למקצוענים בלבד
       כללים להכנת אספרסו
       כוסות יין וכוסות קוקטייל על השולחן
       שילובים מוצלחים של אוכל עם יין ולא להיפך!
       יין צריכים לקנות בצורה חכמה
       זני הענבים, ייצור יין וטעימת יין
       טרה וינו 2013
       כדי ליהנות מיין טוב חייבים ללמוד מה לחפש בו
       הכנת קוקטיילים אביזרים לברמן


    מאמרים

    ©2012 כל הזכויות שמורות

    מורנו'ס - שיווק באינטרנט

    אודותינו
    שאלות נפוצות
    יצירת קשר
    יתרונות לכותבי מאמרים
    מדיניות פרטיות
    רשימת כותבים
    כותבים מומחים
    עלינו בעיתונות
    מאמרים חדשים
    פרסם אצלנו
    לכותבי מאמרים: פתיחת חשבון חינם
    כניסה למערכת
    יתרונות לכותבי מאמרים
    תנאי השירות
    הנחיות עריכה
    לבעלי אתרים:



    מדיה חברתית:
    חלון מאמרים לאתרך
    תנאי שימוש במאמרים
    ערוצי מאמרים ב-RSS Recent articles RSS
    כתיבת מאמרים

    מאמרים בפייסבוק מאמרים בטוויטר מאמרים ביוטיוב