מהם הדברים שמסמנים לנו שלפנינו טריטוריה גברית? אם נחשוב היטב, אלה בדרך כלל חפצים המסמלים כוח ושליטה. שולחנות אבירים, המכונים גם שולחנות ציידים, הם סממן חזק מאד של כוח והצלחה. לא בכדי הם קיבלו את שמם: בעבר נהגו הציידים להתכנס סביב שולחן ארוך ולפרוס עליו את הצייד שלהם, לעיתים קרובות מבושל בשלמותו כולל הראש – סמל לכוחם על הטבע, ולהיותם בלתי ניתנים להבסה. באופן מוזר גם גברים שאינם מודעים להיסטוריה הזו, מוצאים את עצמם נמשכים לשולחנות אבירים. משהו באפיל החזק שלהם שמשדר "ניצחנו" כנראה עדיין שם. במשרדים רבים הנמנים על ענפים נחשקים כמו משרדי פרסום משגשגים או משרדי עורכי דין גדולים, אפשר למצוא בחדר הישיבות היוקרתי שולחן אבירים גדול וארך מאד, שיכול בקלות להכיל את כל ההנהלה של המשרד ביחד עם הלקוחות המובחרים לישיבה חגיגית (עם או בלי בשר....). שולחנות אבירים הם לא פריט זול. הם עשויים מהעץ המלא העשיר והאיכותי ביותר, וניחנים לעיתים קרובות בפרטים עיצוביים לא מנקרי עיניים, אך נפלאים עבור העין האנינה: למשל גילופי עץ שנחקקו ביד אומן על רגלי השולחן, פינות שולחן מלוטשות לכדי שלמות, ועוד. בארץ כאמור שולחנות האבירים מצויים בעיקר במשרדים הגדולים והמפוארים, אך בחו"ל ניתן למצוא אותם גם על תקן שולחן אוכל לכל המשפחה. מן הסתם שולחן כזה חייב להיות בבית ענק, מאחר והוא אינו שולחן מתקפל, אך במחשבה שנייה המחיר שלו לבדו כבר עושה את הסלקציה הראשונית....
