חשיבות הסידן
דף הבית  >>  >>  הרשם  |  התחבר
מאמרים

חשיבות הסידן 

מאת    [ 12/06/2009 ]
מילים במאמר: 291   [ נצפה 2251 פעמים ]

 
 
סידן הוא הבסיס החיוני והחשוב ביותר לבניית עצמות והוא זה שקובע את חוזקן.
גיל ההתבגרות הוא חלון הזדמנויות חד-פעמי ובלתי חוזר להביא את העצמות לשיאן ולבנות עצמות בריאות וחזקות יותר, שכן עד גיל 20 העצם קולטת לתוכה את מקסימום הסידן והצורך של הגוף בסידן הוא הגבוה ביותר.
פעילות גופנית חשובה באותה המידה שכן היא עוזרת לשמור על חוזקה של העצם.

צריכת סידן יומית
גיל ההמלצות היומיות לצריכת סידן

3-1 שנים 500 מ"ג

8-4 שנים 800 מ"ג

18-9 שנים 1300 מ"ג

50-19 שנים
הריון והנקה 1000 מ"ג

מעל 51 שנים 1200 מ"ג

מזונות המגבירים את ספיגת הסידן:
ויטמין D - נמצא בדגים, ביצים ומוצרי חלב ומיוצר בגופנו מהשמש.
ויטמין C- נמצא בפירות וירקות כמו: פירות הדר, גויאבה, מלון, עגבנייה, פלפל אדום וירוק, כרוב וכרובית וברוקולי (אפשר למשל לאכול פלפל אדום עם גבינה לבנה).
נוכחות לקטוז ( סוכר חלב ) - מוצרי חלב.

גורמים העלולים לפגוע במאזן הסידן בגוף:
צריכה מוגברת של נתרן (מלח), קפאין ועישון- המגבירים את הפרשת הסידן בשתן. לכן, יש להגביל את כמות המלח היומית, ולהמעיט בשתייה המכילה קפאין ( קולה, תה, קפה).
כמות גבוהה של זרחן בתפריט- מפריעה לספיגת הסידן וגורמת לפירוק העצם. זרחן נמצא בבשרים,מזונות מעובדים,שימורים,נקניקים וקולה.
חומצה אוקסאלית - מעכבת את ספיגת הסידן. נמצאת בשוקולד וקקאו.

למרות הדעה הרווחת, לא נמצא כל קשר בין צריכת חלב להופעת מחלות דרכי הנשימה העליונות (נזלת, דלקת אוזניים, אסטמה).

מוצרי חלב מספקים לגוף, נוסף על סידן, מרכיבי תזונה חיוניים כמו: חלבון איכותי, אשלגן וויטמינים מקבוצת B,A,D.

דוגמאות לכמות הסידן במזונות :


מוצר מזון גודל מנה כמות הסידן
חלב כוס 200
גבינה צהובה פרוסה 200
גבינה צפתית 50 גר' 220
גבינה לבנה / קוטג' גביע 250
גבינה לבנה / קוטג' מועשרים גביע 500
יוגורט גביע 260
לבן גביע 220
שוקו כוס 200
סרדינים 1/2 קופסה 200 טחינה גולמית משומשום מלא כפית 70



http://www.meravdiet.co.il
מירב רבר - בוגרת האוניברסיטה העברית בירושלים, דיאטנית במרכז הרפואי הלל יפה בחדרה וכן בשירותי בריאות כללית.
בעלת ידע וניסיון מקצועי רב בטיפול תזונתי לירידה במשקל במבוגרים ונוער, באיזון סוכרת מסוג 2, בהורדת שומני הדם ולחץ דם , בתזונה לאחר ניתוחים וביעוץ לתזונה נכונה במצבים שונים כגון: תזונת ספורט, אנמיה, צמחונות ונשים בהריון.
הניעה עשרות אנשים במסגרת טיפול אישי וקבוצתי והובילה אותם למשקל מאוזן ובריאות טובה יותר.


מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:

שליחת המאמר שלח לחבר  הדפסת המאמר הדפסת המאמר  קישור ישיר למאמר קישור ישיר למאמר  דווח מאמר בעייתי דווח על מאמר בעייתי  כתוב לכותב המאמר פניה לכותב המאמר  פרסום המאמר פרסום המאמר 

©2017
כל הזכויות שמורות

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
רשימת כותבים
כותבים מומחים
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים
פרסם אצלנו
לכותבי מאמרים: פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
לבעלי אתרים:



מדיה חברתית:
חלון מאמרים לאתרך
תנאי שימוש במאמרים
ערוצי מאמרים ב-RSS Recent articles RSS


מאמרים בפייסבוק מאמרים בטוויטר מאמרים ביוטיוב