אחד המאכלים האהובים עלי במיוחד הנו שוקולד, סבתי החליטה ללמד אותי
מתכון מיוחד להכנת גלידת שוקולד. לאחר שניסתי בעצמי והתוצאה הייתה
טעימה במיוחד החלטתי לשתף אתכם:
מצרכים:
1 חבילת שוקולד מריר
1 שמנת מתוקה
2 ביצים
סוכר
אבקת קקאו
חלב
אופן ההכנה:
לוקחים סיר קטן וממיסים את חבילת השוקולד,כף קקאו, כף סוכר, וקצת חלב, ולערבב עד
שהעיסה נראית אחידה בלי גושים.
השלב הבא ניקח קערה ונקציף בה את השמנת המתוקה עם כף סוכר.
ניקח קערה נוספת ובה נפריד בין הביצים כאשר את חלק החלמון (הצהוב) נוסיף
לסיר, ואת החלק החלבון (הלבן) נקציף עם כף סוכר.
לסיכום, נערבב את כל החומרים יחדיו ונכניס למקפיא לכמה שעות.
הנה לכם גלידה טעימה וקלה להכנה!
שיהיה לכם יום מתוק במיוחד
יפעת מאירי
מתכון מיוחד להכנת גלידת שוקולד. לאחר שניסתי בעצמי והתוצאה הייתה
טעימה במיוחד החלטתי לשתף אתכם:
מצרכים:
1 חבילת שוקולד מריר
1 שמנת מתוקה
2 ביצים
סוכר
אבקת קקאו
חלב
אופן ההכנה:
לוקחים סיר קטן וממיסים את חבילת השוקולד,כף קקאו, כף סוכר, וקצת חלב, ולערבב עד
שהעיסה נראית אחידה בלי גושים.
השלב הבא ניקח קערה ונקציף בה את השמנת המתוקה עם כף סוכר.
ניקח קערה נוספת ובה נפריד בין הביצים כאשר את חלק החלמון (הצהוב) נוסיף
לסיר, ואת החלק החלבון (הלבן) נקציף עם כף סוכר.
לסיכום, נערבב את כל החומרים יחדיו ונכניס למקפיא לכמה שעות.
הנה לכם גלידה טעימה וקלה להכנה!
שיהיה לכם יום מתוק במיוחד
יפעת מאירי
