כדי להביא את התשובות לשאלות הנ"ל יצאנו לשוחח עם מספר אנשי שירות כמו גם עם מדריכי טיולים שמכירים היטב את האזור.
טיול לגאורגיה הוא אולי אחד הטיולים היותר מבוקשים בתחום התיירות היוצאת, כך קובעת בפסיקות יעל, מדריכת תיירים שמוציאה מדי שנה שלושה עד חמישה טיולים לאזור המדובר. גאורגיה עברה שינוי מדהים, היא אומרת ומפנה אותנו לנתוני ה הביקוש לאזור. אבל מעבר לנתונים היבשים אותנו, כמו גם את הקוראים, מעניין יותר לדעת למה בדיוק טיול לגאורגיה הפך כל כך מבוקש ומה יש למדינה הזו להציע?
גאורגיה היא מדינה עם מסורת עתיקת יומין, אומרת יעל, היא עומדת בגאון מול יעדים מבוקשים באירופה. ראשית, היא מתחילה, עניין הכסף כאן משחק תפקיד חשוב, מחירו של טיול לגאורגיה יהיה נמוך הרבה יותר מאשר טיול לאחת ממדינות מערב אירופה, מה שמיד מעלה יתרון עבור המטיילים. שנית, עניין הנופים במקום הזה, גאורגיה יפיפייה, היא מציעה רכסי הרים, נוף כפרי מעלף וכמובן אותנטיות.
כאן אולי המקום לדבר על אותה אותנטיות שיעל מציינת. כדי להבין מהי בדיוק שוחחנו גם עם שף קונדיטורית, אירמה, שמציעה אף היא טיול לגאורגיה. אירמה מספרת שהחשיפה של הישראלי הממוצע לגאורגיה גדלה בשנים האחרונות. אותם ישראלים רוצים לראות קצת מעבר לנופים ומעוניינים בעיקר בפולקלור התרבותי.
כך, למשל, ישראלים רבים יתכננו טיול לגאורגיה תוך מיקוד על נקודות תיירותיות מובילות כמו שווקים, כרמים, מסעדות אותנטיות ויקבים. רבים מהעסקים שציינו עתה הם תוצר משפחתי. הכרם או היקב, כמו גם המסעדה, עוברים במשפחה מדור לדור. כך גם הצגות ותיאטרון, ישנן משפחות רבות בגאורגיה שזהו על עיסוקם.
בתוך כך טיולים קולינריים לגאורגיה מהווים גם הם אבן שואבת לישראלים. אלו מעוניינים להכיר תרבות קולינרית ורוצים ליהנות ולראות את הארוחות המסורתיות כפי שהיו נהוגות בשנים עברו. נראה שאותו טיול לגאורגיה משפיע על טווח גילאים רחב והופך את חבל הארץ למבוקש במיוחד.
קופי ותכנים לרשת
