שומר? סידן? מה הקשר בינהם?! 

שומר

עונת השומר כאן!!

שומר- שם מדעי: Foeniculum vulgare- צמח רב שנתי ממשפחת הסוככיים, גובהו בין מטר לשלושה מטרים.

מגיע מאזור הים התיכון וגדל בעיקר ליד מקורות מים כמו ים ונחלים.

עליו מנוצים, חתוכים לאונות דקות בצבע ירוק כהה. בחורף עליו נובלים ונהפכים אפורים. פריחתו איננה סדירה ונמשכת בין חודשים אפריל עד נובמבר.

אצל רובנו כבר בסביבות גיל ה-30 מסת הסידן מתחילה לרדת.

נשים אף מאבדות ממסת סידן מוגברת מיד עם גיל המעבר ולעיתים תוך 10 השנים שאחרי מתחילה כבר תופעת האוסטיאופורוזיס.

הגישה המקובלת היא לצרוך יותר תוספים עם מינוני סידן גבוהים כתוספת לתרופות קונבנציונאליות שונות שאמורים להחזיר לעצם את חוזקה.

מחקרים הוכיחו מכבר שויטמין K2 בתוספת ויטמין D שומרים על בריאות העצם ומונעים בריחת סידן.

בשנים האחרונות, מחקרים נוספים חושפים את סגולות השומר, כן אותו שומר מוכר,ידוע וחביב אשר כעת נגיש לנו בדוכני השווקים.

אז מה הקשר בין סידן לשומר?!

העצמות שלנו שומרות על חוזקן בתהליך של הרס ובנייה מתמשכים.

אוסטאוקאלטים הם אלה שזוללים ומחלישים את תאי העצם הרופפים ואילו האוסטאובלאסטים חוזרים ובונים אותו שוב וכך התהליך נמשך, זה נורמלי!

לצפייה בסרטון המדגים את התהליך (לחץ כאן)

מסתבר לאור מחקר שפורסם לאחרונה בירחון International Journal of Molecular Medicine שהשומר מיודענו מצמצם ומוריד את הכישורים והיכולות של אותם תאים זוללי תאי עצם בלבד לכן פחות תאים נהרסים לעומת אלה שנבנים, מכאן שזרעי שומר מעניקים הגנה על צפיפות העצם במיוחד לאחר גיל המעבר.

זאת ועוד,השומר ידוע מזה אלפי שנים בסגולות רפואיות רבות ברפואה הטבעית בכלל וברפואה האיורוודית בפרט, כמסייע לעיכול ומקל במקרי עצירות, מפיג גזים אפילו לתינוקות בצורת חליטה, מגביר את תנובת החלב לנשים בהריון, מונע ומפיג ריח רע מהפה לאחר ארוחה ובכלל (בהודו מניחים באופן קבוע על כל שולחן במסעדה קערית עם זרעי שומר ).

השומר גם מכיל כמויות נאות של מינראלים כמו ויטמין C,

קלציום, מגנזיום, פולאת (הצורה הטבעית של חומצה פולית), אנטיאוקסידנטים

העוזרים ללחימה בדלקות לחיזוק המערכת החיסונית ומניעת סרטן.

יש לו מספר שימושים ברפואה הטבעית , נחשב יעיל כנגד דלקות וכנגד בעיות עיניים

בקוסמטיקה: נחשב כמועיל בבעיות עור, מונע הזדקנות מוקדמת ועוד.

כמו שאני תמיד חוזרת ואומרת – הכל כבר כאן- במתנה מהבריאה! רק להושיט יד.

במידה ותרצו לשתף או לשאול אני מזמינה אתכם להגיב ולפנות אליי

.