מכונת קפה וחומרי הגלם שלה
לאחרונה, אנו שמים לב יותר ויותר למכונות קפה רבות הנמצאות סביבנו כמעט בכל מקום: בבתים הפרטיים, במקומות העבודה, במוסכים וכמעט בכל מקום בו אנו ניגשים לקבל שירות או קונים מוצר כלשהו.
אם אתם חלק ממגמה הצרכנית ששוטפת רבים מאיתנו אתם לבטח מחפשים גם אחת
מכונות קפה שתגרום לחייכם להיות הרבה יותר טעימים, עשירים ומפנקים.
חשוב לדעת לפני כל קנייה ובמיוחד כאשר מדובר על קנייה של מכונות קפה את הסוגים הקיימים בקטגוריה זו כדי לבחור בסופו של דבר את המוצר המתאים לכם ביותר.
ההבדל בין מכונות הקפה השונות הקיימות בשוק לצרכן הביתי הוא רב היות וקיימים הבדלים לא רק במפרט הטכני של כל מכונה אלא גם בסוגי חומרי הגלם עימם עובדת כל מכונה ומכונה.
כאשר באים לקנות מכונת קפה נחשפים למושגים שונים שלא תמיד מובנים למשתמש הפשוט כמו קפסולות, פודים , פולי קפה טחונים ועוד.
לסוג חומר הגלם קיימת ללא כל ספק השפעה על איכות הקפה, על צורת ההכנה שלו וכמובן על משך התהליך. חומר הגלם גם משפיע על המחיר של כוס קפה ביתית היות וישנם חומרי גלם יקרים יותר לדוגמא קפסולות שהן אריזות מיוחדות המכילות את הקפה.
סוגים של חומרי גלם למכונת קפה
יש מכונה המשתמשת בחומר גלם שהוא למעשה פולי קפה הנטחנים על ידי לחיצת כפתור של המשתמש המפעיל את המכונה. מכונות אלו שונות מ מכונות קפה אוטומטיות שבהן בדרך כלל הקפה כבר מגיע ארוז וטחון בפודים או בקפסולות. אבל ישנם משתמשים ובעיקר אלה הנקראים חובבי קפה מושבעים שמאוד אוהבים להכין את הקפה שלהם בדרך זו ומכונה זו לרוב זולה יותר משאר סוגי המכונות.
הטחינה של פולי הקפה מצריכה ידע וגם ניסיון כדי למצוא את מידת הטחינה המתאימה לסוגי פולי הקפה הקיימים.
ל מכונות קפה מקצועיות קיימת מטחנת קפה מובנית ובהן משתמשים גם בפולי קפה הנטחנים במקום או באבקת קפה טחון מראש.
פודים הם אריזה חד פעמית ובה אבקת קפה טחון, האבקה דחוסה בדיוק בכמות הנדרשת והאריזה היא עטיפת נייר חדירה למים. זמן ההכנה עם הפודים מתקצר במכונות קפה העושות שימוש בפודים היות ואין צורך לטחון את הפולים, או למדוד את הכמות ולנקות את שאריות הקפה שנותרו לאחר מכן.
קפסולות הן סוג נוסף של חומר גלם איתו עובדות מכונות קפה מסוימות. בקפסולות הקפה מאוחסן לא באריזת נייר אלא באריזת אלומיניום. בעניין המחיר הפעלה עם קפסולות היא הכי יקרה ובמכונות אלו העובדות על קפסולות לא ניתן להשתמש בקפה טחון מראש או אפילו בפודים.
