איך לחזק את המערכת החיסונית? כמה צעדים קלים לחורף בריא! 

לפי הרפואה הסינית, שפעת או הצטננות מוגדרות, ברוב המקרים, כרוח קרה שחדרה אל הגוף. רוח חודרת אל הגוף בעיקר דרך אזור הצוואר והגב העליון, לכן חשוב להקפיד להשאיר את האזורים האלו חמים ומוגנים מפני רוח ורטיבות (צעיף טוב יעשה את העבודה), האזור חשוף ופגיע יותר לאחר הזעה אשר גורמת לפתיחת הנקבוביות בעור ומקלה על חדירת הרוח אל הגוף. לכולנו יש אנרגית מגן שנעה קרוב לפני העור כל הזמן ללא הפסקה והודפת גורמי מחלה אשר מנסים לחדור אל הגוף. הקיבה והריאות הן האחראיות לאיכות האנרגיה המגינה ולחוזק שלה ולכן בזמנים בהם אנו עייפים או רעבים רמת האנרגיה הכללית בגוף היא חלשה ולכן רוח יכולה לחדור בקלות רבה פנימה.

ישנם כמה גורמי מחלה חיצוניים שיכולים לחדור אל הגוף ולגרום לחוסר לאיזון ולמחלה אך בחורף הגורם הנפוץ ביותר למחלה הוא רוח קרה הפולשת אל הגוף וגורמת לתופעות הצטננות או שפעת שכולנו מכירים: צמרמורות וחולשה, נזלת דולפת, התעטשויות, שיעול, גודש באף, כאבים בגרון ובגב העליון. ההבדל בין הצטננות לשפעת הוא שבשפעת התסמינים חמורים יותר יחד עם חום גבוה, כאבי שרירים ותשישות, אך בכל מקרה במידה ואין סיבוכים הטיפול הוא דומה. אם כבר נחשפנו לרוח ואנו מתחילים להרגיש את הדגדוג הזה בגרון או את הצמרמורות הראשונות כדאי לעצור ולהתחיל בטיפול מהר ככל האפשר, אם לא ננוח ונתחיל לטפל בעצמנו, המצב עלול להסתבך ולהפוך לדלקת ריאות. חשוב לעשות כמה דברים כדי ליצור פתיחה של הנקבוביות בעור ולייזע את הרוח שפלשה החוצה:

מנוחה: מחלה לא מגיעה סתם כך ללא סיבה, ברוב המקרים כנראה שהיינו צריכים את המנוחה עוד מקודם. חשוב לאפשר לגוף להתמודד עם המחלה בצורה הטובה ביותר ולא תוך כדי עבודה, ריצות, סידורים וכו'. כדאי לנוח ולשכב במיטה לבושים היטב מתחת לשמיכה חמה ופשוט לתת לגוף להזיע. החום הוא תהליך טבעי בגוף להתמודדות עם גורמי מחלה חיצוניים, במידה והוא אינו קיצוני אין צורך להוריד אותו.

תזונה: כדי לגרום להזעה ופתיחת הנקבוביות בעור מומלץ לצרוך אוכל מבושל ונוזלי, חם וחריף.  כדאי גם להגביר צריכה של תבלינים חריפים במזון כמו ג'ינג'יר, שום, פלפל שחור ולבן, בצל לבן, קינמון, צ'ילי, פלפל חריף, כורכום, ציפורן, קמומיל ודומים להם. ניתן לשלב גם חלק מהתבלינים בחליטה יחד עם דבש אך שימו לב: לאחר צריכת התבלינים החריפים חשוב להקפיד להתלבש חם ולהיכנס למיטה כיוון שהנקבוביות בעור ייפתחו ותיווצר הזעה, לא כדאי לשהות בחוץ ולהסתכן בחדירת רוח נוספת.

טיפול: יש טיפול ברפואה הסינית לסילוק רוח שפלשה (ומכאן השם - כוסות רוח...), אם מגיעים ממש בסמוך להופעת התסמינים הראשונים ניתן לסלק את הרוח שפלשה ולמנוע את הופעת המחלה בכלל.

באופן כללי, כדי לשמור על האנרגיה המגינה שלנו חזקה במהלך החורף, שתוכל להתמודד עם גורמי מחלה חיצוניים בהצלחה צריך לחזק את הריאות ואת מערכת העיכול, כדאי מאוד להפסיק לעשן ולהתחיל לבצע פעילות אירובית באופן קבוע לפחות 3-4 פעמים בשבוע, ריצה, הליכה, שחייה, ריקוד או כל דבר אחר שאוהבים ויגרום למערכת הנשימה לעבוד ולהתחזק עם הזמן. בנוסף, חשוב להקפיד על תזונה מאוזנת ומגוונת, איכות וטריות המזון משפיעים ישירות על מצב האנרגיה שלנו ולכן כדאי להוריד מהתפריט מזון מתועש ומעובד, ג'אנק פוד, קמח וסוכר לבן אשר מחלישים את האנרגיה בטווח הארוך והופכים אותנו לפגיעים וחלשים ולצרוך במקומם ירקות ושורשים כמו: בטטות, גזר, אפונה, קישואים, שומר, תפוחי אדמה, כרישה וכדומה. בחורף, מרבית המזון שאנו צורכים צריך להיות מבושל לזמן ארוך, תבשילי קדרה וקטניות, דייסות ומרקים יעזרו בחיזוק הגוף ובשיפור היכולת להתמודד עם גורמי מחלה חיצוניים. אצל אלו הסובלים ממערכת חיסון חלשה ונוטים להצטנן בקלות מספר פעמים בחורף מומלץ לשלב בתפריט מזונות חריפים עדינים כמו בצל ירוק, לפת, צנון, קולרבי, בצל, שום, ארטישוק ירושלמי, ג'ינג'יר וכרוב לבן.

לסיום, תרופות סבתא מומלצות:

• סירופ דבש ובצל: לחתוך בצל לקוביות ולהשרות ללילה יחד עם 4 כפות דבש. לאכול כף כל שעתיים בזמן צינון.
• הקפידו לאוורר את החדר בו אתם שוהים בבית או בעבודה כל כמה שעות.
• מרק עוף וירקות, הוכח מחקרית כיעיל בחיזוק המערכת החיסונית.
• דייסת תפוחי עץ, קינמון, אגוזי מלך וסולת – ארוחת בוקר נהדרת בחורף.
• כל בוקר כוס מים חמים עם לימון ודבש, הרגל נפלא ובריא.

לבריאות וחורף חמים ונעים.

יפתח    http://www.karada.co.il