אבקת חלבון איזולט מכילה בעצם את החלבון המתוחכם ביותר בעולם.- עם אחוז החלבון גבוהה במיוחד.
ישנו מגוון רחב של חלבוני איזולט הבכיר שהם הנו חלבון וואי איזוצ'יל (חלבון בכבישה קרה) -החלבון בעל איכויות הספיגה הטובות בעולם, העל מינון איכותי במיוחד של חומצות אמינו, ב- 95% איזולאט (נתון גבוה במיוחד).
מדוע חלבון איזולט ובפרט וואי איזולציל טובים לתהליכי חיטוב? התשובה בטבלת הערכים התזונתיים, 0 שומן , 0 שומן מעובד טרנס. מה שמאפשר תהליך חיטוב איכותי ואפקטיבי.
החסרון בחלבון מהסוג הזה הינו המחיר, המחירים גבוהים ביחס לאבקות חלבון סטנדרטיות.
iso 93 הנה אבקת החלבון הטובה והיוקרתית בעולם, בעלת אחוז החלבון הגדול ביותר שניתן להשיג מאבקות חלבון.
