שוק מכונות הקפה בימינו בהחלט כבר לא מה שהיה פעם, מכונת קפה לעסק נמצאת היום בכל עסק המחשיב את עצמו אך מכונת קפה אוטומטית מככבת לא רק בעסק אלא גם בבתים, שם היא תופסת את מקומה הראוי ונחה לה בגאווה. זה נפלא איך שהטעם הישראלי בקפה השתפר פלאים.
אנחנו ניצבים בפני עידן יותר מעודן, קפה הוא חלק משגרת היום וההתנהלות שלנו, בעסקים או בחברה. הרי המשפט הידוע "בוא נפגש לקפה?" שגור בכל שפה ברמה בינלאומית ולאו דווקא מדבר על בית קפה אלא גם על הזמנה אישית למשרד או לבית כשטעמו של הקפה יהיה איכותי ממש כמו בחוץ.
סוגים באופן כללימכונת קפה לעסק נראית כרכישה קלה אך האמת היא שזה מעט יותר מסובך מכיוון שישנם הרבה מותגים טובים כמו לדוגמא מכונות קפה Gaggia האיטלקיות והבינלאומיות, מותג זה כמו הרבה אחרות מייצר מכונות קפה מקצועיות אשר מתאימות גם לשימוש בתי הקפה וגם לשימוש הביתי.
מכונת קפה אוטומטית מגיעה במגוון רב. ישנם עוד מותגים טובים אשר חולשים על שוק זה כמו לוואצה, saeco ו-mauro אשר לא יורדים מרמתו של המותג מכונות קפה gaggia ונחשבים מעולים. סביר להניח כי תראו גם אותן עומדות ברשימת המובילות.
איך לבחור מכונת קפה איכותיתמכונת קפה שייעודה הוא מכירת קפה חייבת לעבוד ללא תקלות בזמן עומס. מכונות שכאלו יתאפיינו במבנה חזק ויהיה להם דוד בעל נפח קיבולת גדול. במשרדים מכונת קפה לעסק לרוב תהיה מכונה אוטומטית המאופיינת בלחיצה על כפתור כדי שניתן יהיה להפיק את הקפה הרצוי.
מכונת קפה ביתית היא לרוב מכונה קטנה וקומפקטית, המכונה תהיה פשוטה להפעלה מבחינת הכנת הקפה ואף ההקצפה. מומלץ לבדוק בזמן הקנייה שהיצרן הינו מקורי ומתעסק בעיקר במכירת מכונות קפה. במותגים כמו לוואצה, saeco ו- mauro ניתן להיות בטוחים שאכן קניתם את הדבר האמתי.
עדיפות לפי מחיריםחשוב לפני הקנייה להגדיר לשם מה בדיוק אתם צריכים את המכונה, התקציב מדבר בסופו של דבר. מכונות טובות הן לא זולות אך המחירים משתנים בהתאם לצורך. אם אתם מעוניינים בהכנת קפה בלבד אז מכונת הקפה הטוחנת פולים היא בהחלט התשובה גם מבחינת הטעם וגם מבחינת המחיר.
נתחיל עם השוואה קטנה:
מכונת קפה הטוחנת פולי קפה
ניתן להשתמש בכל סוגי הקפה הקיימים –אפשרות בחירה מרובה
מכונת קפה עם קפסולות
הכי יקרות בשוק- יקרה הרבה יותר מכוס קפה של קפה טחון
הזמן המתאים לקניית מכונת קפהתמיד זה זמן נכון לרכוש מכונת קפה לעסק, אמנם רובנו צורכים משקאות חמים בעיקר בחורף אך נזכור כי מנהג הבוקר של רובנו הוא לפתוח את היום עם כוס קפה ולא משנה איזו עונה זו. יתרון נפלא נוסף הוא כי מכונת הקפה מכינה עוד סוגי משקאות חמים ולא רק קפה כמו שוקו חם וטוב וחלב מוקצף.
אורן שץ הוא מנהל אס.אי.או ישראל, המספקת שירותי קידום אתרים מקצועי במנועי חיפוש ושירותי שיווק באינטרנט.