מספר התושבים:
עיר בירה:
שטח:
מספר התושבים העוסקים בקפה:
נפח ייצוא קפה לשנת 2002:
סוגי הקפה: סופרסטאר AA
סיפור על הקפה בקניה
הקפה הקנייתי נפלא ופופלארי ביותר הודות לטעמו המצוין וחומציות עדינה. אחד המינים היקרים נקרא פיברי פרושו ``גרגר אפונה`` חצי גרגר שלא התפתח וחצי שני נעשה עגול ואין עליו לחץ מהצד. למרות מוצאו ביבשת אפריקה הגיע הקפה מהאי ראוניון יחד עם המיסיונרים הקתוליים רק ב-1893. הקפה המזרח אפריקאי נכנס לשוק המסחרי לאחר מלחמת עולם ראשונה, ונעשה פופולארי באנגליה אחרי מלחמת עולם שנייה. הוא תפס במידה רבה את מקום הקפה של הודו וקוסטה ריקה בשוק לונדון.
Mexico - מקסיקו
מספר התושבים:
עיר בירה:
שטח:
מספר התושבים העוסקים בקפה:
נפח ייצוא קפה לשנת 2002:
סוגי הקפה: צ`אייפס,מרגוג`יפ
סיפור על הקפה במקסיקו
|תחילת רשימה|המאפיין של הקפה המקסיקני הוא פולים גדולים שיש בהם מתיקות וגם מידה נכונה של חומציות. הם טעימים מאד לאחר הקלייה ומורגש בהם טעם מישני של אגוזים קלויים. הם טובים כקפה טהור וגם מתערבבים היטב עם זנים אחרים.
שאול רובין
