דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


המהפכה של צריכת מזון אורגני 

מאת    [ 12/12/2010 ]

מילים במאמר: 373   [ נצפה 3378 פעמים ]

המהפכה של מזון אורגני כבר נמצאת בשיאה וכבר לכולם ידוע כי מזון אורגני יכול רק לתרום לבריאות הגופנית והנפשית שלנו ובניית תפריט מזון אורגני מאוזן יכול להוביל לתוצאות טובות מיידיות וכן השפעות ארוכות טווח. מזון אורגני נחשב אוכל בריא לגוף שלנו מכמה סיבות- אופן הגידול של המוצר, תהליך העיבוד וכן אחסון המוצר עד ההגעה למדפים.

מזון אורגני כולל מגוון רחב של מוצרי מזון טבעיים עשירי ויטמינים ומינרלים אשר מאוד חשובים לגוף שלנו. מוצרי מזון טבעיים אשר נחשבים מזון אורגני, כמו לדוגמא: מוצרי חלב אורגניים, מוצרי בשר אורגניים, קטניות, דגנים ועוד עתירי ויטמינים אשר חשובים לכל מיני דברים- גדילה והתפתחות, חיזוק המערכת החיסונית, פעילות יום יומית, הזדקנות ועוד. ויטמינים אלו ניתן לרכוש באופן טבעי רק כאשר שומרים על תפריט דיאטה מאוזן אשר כולל את כל אבות המזון אשר מורכב בעיקר ממגוון רחב של מוצרי מזון טבעיים.

מוצרי מזון טבעיים הם כל מזון אשר יש עליו תו תקן אורגני. ובמילים אחרות, כל מזון אשר לא עבר ריסוס כימי, ללא דישון כימי, לא מלא באנטיביוטיקה, לא נוספו לו חומרי טעם וצבע, ללא חומרים משמרים, חומרים מייצבים או משפרי טעם ניתן להחשיב אותו בקבוצה של מוצרי מזון טבעיים או מזון אורגני בעל ויטמינים וערך תזונתי גבוה.

מוצרי מזון טבעיים עשירי ויטמינים משום שהם לא מלאים בחומרים מעשי אדם. בני אדם מוסיפים לבעלי חיים וכן לאדמות המון חומרים כימיים בכדי להגן על הגידול מן הצומח ומן החי והופכים אותו לטעים יותר, אך כאשר עושים זאת מורידים מן המזון את הערך התזונתי שלו ואת הכמות ויטמינים אשר נמצאים בו.

גידול מזון אורגני אין זה אומר שהחקלאים עוברים לחקלאות עתיקת יומין אלא דווקא להיפך. עמידה בתו התקן האורגני הישראלי דורש מן החקלאי לעמוד בתנאים מאוד מגבילים ושימוש באלטרנטיבות בריאות יותר גם לגידול וגם לצרכן.

החלפת הגידולים הקיימים בגידולים אורגניים מובילה את החקלאי למצב בו שוק המכירה שלו מתרחב עקב פתיחה של יותר ויותר חנויות אשר מוכרות אך ורק מזון אורגני וכן מוצרי מזון טבעיים אחרים מן החי ומן הצומח.

אלי גולדמן




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב