דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


קציצות טלה נוסח הודי 

מאת    [ 05/06/2007 ]

מילים במאמר: 96   [ נצפה 5836 פעמים ]

מצרכים:
1 ק"ג בשר טלה או כבש טחון
1 כף כמון טחון
1 כף זרעי כוסברה טחון
1/3 כפית ציפורן טחונה
1/3 כפית קינמון טחון
1/2 כפית אבקת צ'ילי
1/3 כפית אגוז מוסקאט
1 כפית פלפל שחור גרוס
1/2 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר
5 כפות בירה לבנה
1 כפית לימון
1.5 כפיות מלח
7 כפות שמן קנולה


אופן ההכנה:
מערבבים הבשר הטחון בקערה עם כל התבלינים, הבירה והלימון.
מרטיבים הידים ויוצרים קציצות שטוחות בגודל אחיד ( 70- 80 גר' ליחידה).
מחממים השמן במחבת טפלון בחום גבוה.
מטגנים הקציצות 4 עד 5 דקות כל צד ומגישים


שף ויועץ קולינרי. יעוץ לחברות, מסעדות ועסקי מזון.שף פרטי לאירועים בישול פרונטלי מול הקהל.

שף



מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב