דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


''דל'' עדשים בסגנון הודי 

מאת    [ 04/06/2007 ]

מילים במאמר: 105   [ נצפה 9410 פעמים ]

מצרכים:
250 גר' עדשים כתומות
2 פרוסות ג'ינגר
3 כפות שמן קנולה
1 כפית כורכום
1 כפית זרעי כוסברה טחון
1 כפית זרעי כמון שלם
1/2 כפית צ'ילי טחון
1 כפית מלח
1 כפית פלפל לבן
2 כפות כוסברה טרייה קצוצה

אופן ההכנה:
מכסים העדשים במים בסיר מתאים ומביאים לרתיחה.
מבשלים כ 15 דקות, מוסיפים לסיר הכורכום והג'ינג'ר ומבשלים עוד כשעה וחצי. מערבבים מידי פעם.
מוסיפים המלח והפלפל ומערבבים.
מחממים השמן במחבת באש גבוהה, מוסיפים התבלינים ( זרעי כוסברה טחון, כמון, צ'ילי טחון), בוחשים ויוצקים על העדשים, בוחשים.
מגישים בצלחת מתאימה ומפזרים הכוסברה הטרייה מלמעלה.
- תבשיל הדל מתאים כתוספת לאורז, ירקות או עוף.
שף ויועץ קולינרי. יעוץ לחברות, מסעדות ועסקי מזון.שף פרטי לאירועים בישול פרונטלי מול הקהל.

שף



מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב