דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


סלט פלפלים קלויים 

מאת    [ 04/06/2007 ]

מילים במאמר: 130   [ נצפה 12154 פעמים ]

מצרכים:
3 פלפלים אדומים
3 פלפלים צהובים
3 פלפלים ירוקים
מיץ מ1 לימון
4 עגבניות
5 כפות שמן זית
1 צרור פטרוזילייה
1 בצל אדום גדול
10 זיתים שחורים מסוג קאלמטה
50 גר' אגוזי פאקן

אופן הכנה:
מחממים תנור לחום 200 מעלות, קולים הפלפלים, בתנור למשך 40 דקות או עד
שהשחימו, מעבירים לקערה, מכסים ולאחר 10 דקות מקלפים אותם.
חותכים הפלפלים לרצועות ומעבירים לקערת עירבוב נקייה.
חותכים הבצל האדום לטבעות ומוסיפים, מוסיפים השום הכתוש והזיתים.
קוצצים העגבניות לקוביות קטנות ומוסיפים לסלט.
מתבלים בשמן זית, מיץ לימון מלח ופלפל.
מערבבים ומפזרים מלמעלה פטרוזליה קצוצה וזיתים מגולענים וקצוצים.
לאחר שעה מגישים הסלט בצלחת הגשה יפה כאשר האגוזים מעוטרים מעל.

טיפ השף:
ניתן להוסיף פלפל חריף 1 נקי מגרעינים וקצות דק לסלט.
סלט זה מתאים למזנון, כליווי למשקאות חריפים ובשרים על האש.

שף ויועץ קולינרי. יעוץ לחברות, מסעדות ועסקי מזון.שף פרטי לאירועים בישול פרונטלי מול הקהל.
 
שף פרטי



מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב