דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


סלט קינואה חם. 

מאת    [ 16/04/2007 ]

מילים במאמר: 141   [ נצפה 17838 פעמים ]

סלט קינואה חם
כשר, בריא, זול, קל להכנה, ניתן לחימום, פרווה, מהיר להכנה
מאת דוד גול, שואו שף

מצרכים לארבע מנות:
1 כוס קינואה
1 בצל קצוץ
3 גזרים חתוכים לקוביות
4 כפות זיתים שחורים מגולענים וקצוצים
2 עגבניות קצוצות ( ללא הזרעים)
1 כף עגבניות מיובשות קצוצות
2 כפות בזיליקום קצוץ
7 יח' פטריות פורטובלו
2 שיני שום כתוש
מלח, פלפל
מעט שמן זית

אופן ההכנה:
טגן את הבצל הקצוץ, גזר ושום בסיר עם מעט שמן. הוסף הקינואה והמשך לערבב.
הוסף 2 כוסות מים , תבל במלח, פלפל הבא לרתיחה וכסה במכסה. בשל למשך 20 דקות על אש נמוכה, לאחר כבה והשאר כך למשך עוד 10 דקות. העבר הקינואה החמה לקערה והוסף זיתים קצוצים, עגבניות ועגבניות מיובשות קצוצות, בזיליקום קצוץ. טגן פטריות הפורטובלו במחבט חמה עם מעט שמן זית מספר דקות והוסף לקערה. הוסף מלח פלפל לפי הטעם והגש חם.


זמן הכנות:זמן בישול:סה"כ זמן הכנה:


שף ויועץ קולינרי. יעוץ לחברות, מסעדות ועסקי מזון.שף פרטי לאירועים בישול פרונטלי מול הקהל.

שף



מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב