דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


לחם עגבניות מיובשות 

מאת    [ 16/04/2007 ]

מילים במאמר: 128   [ נצפה 7950 פעמים ]

לחם עגבניות מיובשות

מרכיבים ל- 4 ככרות:
½ 3 כוסות (500 גר') קמח מלא
½ 3 כוסות (500 גר') קמח לבן
1 שקית או קובית שמרים
1 שקית משפר לאפיה ביתית
½ כוס (100 גר') שמן
1 כף מלח
100 גר' צנוברים
150 גר' עגבניות מיובשות חתוכות גס ומעט שמן שלהם
כ- 2.5 כוסות (600 גר') מים


אופן ההכנה:

מכניסים לקערת מערבל את כל החומרים פרט למים,

לשים במהירות איטית תוך הוספה הדרגתית של המים, עד לקבלת בצק רך ועדין.

משאירים מכוסה כ-30 דקות.

מחלקים הבצק ל-4 חלקים. מגלגלים כל חלק לכיכר בצורת גליל באורך כ-30 ס"מ.

מניחים על מגש מרופד בנייר אפיה.

על פני הכיכר חורצים חריצים בעזרת סכין חד

מכסים המגש במגבת ומשהים לתפיחה עד הכפלת הנפח.

אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות כ-30 דקות
שף ויועץ קולינרי. יעוץ לחברות, מסעדות ועסקי מזון.שף פרטי לאירועים בישול פרונטלי מול הקהל.
שף



מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב