דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


מאפה עוף ותפוחי אדמה 

מאת    [ 14/06/2010 ]

מילים במאמר: 213   [ נצפה 7032 פעמים ]

מאפה עוף ותפוחי אדמה

 המצרכים הנדרשים עבור ארבעה סועדים:

 1. שישה שבעה תפוחי אדמה. חשוב לקנות אותם בשוק או המקום המבטיח אספקה טרי של ירקות. כדאי לבחור תפוחי אדמה בעלי קליפה דקה שנאספו זה עתה מהשדה. לחילופין, תפוחי אדמה צהובים וקשים יכולים לשמש אותנו למטרה זו. 2. שבעה ראשי שום טרי. שום שנקנה בשוק. קשה ועסיסי, מקולף היטב. 3. שלושה בצלים ירוקים. 4. קמצוץ טימין 5. כמות מעטה של פטרוזיליה קצוצה דק. 6. שמן זית טרי ומקורי. 7. שני בצלים בינוניים קצוצים. 8. פפריקה מתוקה. 9. אבקת מרק בצל 10. פלפל שחור 11. פלפל לבן 12. פלפל אדום יבש, לא חריף. 13. עוף טרי החתוך לשמונה חלקים.

 אופן ההכנה:

 1. מקלפים את תפוחי האדמה ופורסים אותם לפרוסות בינוניות. מחממים סיר גדול ומכניסים את תפוחי האדמה לתוכו. לאחר שהמים רתחו, מכבים את האש ומשאירים את תפוחי האדמה להתבשל בתוך הסיר. 2. מורחים מעט שמן זית על התבנית מניחים שורה של תפוחי אדמה וכליה בוזקים את התבלינים, כולל אבקת מרק בצל. 3. את העוף מתבלים היטב, עם כל המוצרים הרשומים. מורחים מעט מאוד שמן זית על חלקי העוף והתבנית. 4. את הבצל מטגנים במחבת. 5. מכניסים את תפוחי האדמה לתנור בחום צלייה. כך גם את תבנית העוף. מוציאים בגמר הבישול ומפזרים את הבצל המטוגן על תפוחי האדמה.

מגישים חם עם שתייה קרה.

ד"ר אבי זלבה

ד"ר אבי זלבה, קרימינולוג ויועץ ארגוני http://www.articles.co.il/author/4136" target="_blank">http://www.articles.co.il/images/icons/1blue.gif" />




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב