דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


מרק בטטה פרווה 

מאת    [ 29/06/2014 ]

מילים במאמר: 433   [ נצפה 3549 פעמים ]

בבעיית הפרווה נתקלתי כשהתארח בביתי איש יקר, שסובל מאי סיבולת ללקטוז. נכון שיש היום המון תחליפים לשמנת המתוקה, שאני משתמשת בה בד"כ למרק בטטות, אך אני לא כל כך אוהבת להשתמש בהם, ולכן חיפשתי תחליף שיהיה טעים ועדיין יתן לי את אותו המרקם העשיר שיש למרק החלבי, וזה מה שמצאתי.

מצרכים ל-7-8 מנות:
3 בטטות פרוסות לקוביות
חצי כוס עדשים אדומות להעשרת המרק
8 – 9 כוסות מים
2 כפות אבקת מרק
כפית פפריקה
חצי כפית כמון
פלפל גרוס ומלח לפי הטעם
מעט שמן לטיגון

אופן ההכנה:

1. חממו מעט שמן סיר המרק וטגנו בו את קוביות הבטטה כשתי דקות.

2. הוסיפו את שאר המצרכים, והביאו לרתיחה.

3. הנמיכו את הלהבה ובשלו על אש בינונית - קטנה עד שהבטטות רכות.

4. העבירו את הבטטות וכחצי מנוזל המרק למעבד מזון וטחנו למרקם חלק.

5. תעבירו את הכל חזרה לסיר המרק ובשלו כ-20 דקות נוספות.

מומלץ להגיש עם קרוטונים או לחם שום.

/ / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / // / / / // / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / /

פוליסמן אולגה




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב