דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


חמין צמחוני 

מאת    [ 29/06/2014 ]

מילים במאמר: 355   [ נצפה 3524 פעמים ]

אני מאוד אוהבת חמין, זורקים הכל לסיר גדול והולכים לישון, קמים ויש לכם אוכל מצויין לכל השבת (ולעוד כמה ימי חול).  נכון שזה לא ממש מתכון שדוגל בחסכון בחשמל, אבל הוא בהחלט חוסך המון זמן לאם הבית.

מצרכים לחמין צמחוני:

החומרים ל-10 מנות:

מעט שמן קנולה
2 בצלים, חתוכים לקוביות
1 כוס שעועית לבנה  
1 כוס שעועית חומה
4 כפות פפריקה מתוקה
מלח, פלפל שחור
10 תפוחי אדמה
2 בטטות
10 ביצים
1 כף דבש
6 כוסות מים רותחים
2 שקיקי תה
1 כוס גריסי פנינה
2 עלי דפנה
1 שן שום

אופן ההכנה:

התחילו בהכנות לילה לפני:
1. השרו את השעועית למשך הלילה

2. השרו את גריסי הפנינה למשך הלילה

ביום ההכנה:
1. בסיר כבד ורחב חצצו את השמן ומטגנים את הבצל עד הזהבה.

2. הוסיפו את השעועית החומה והלבנה, ומתבלים בפפריקה, המלח והפלפל ומערבבים.

3. מקלפים את התפו"א ובטטות, חוצים לחצאים מניחים מעל.

4. מוסיפים את הביצים.

5. מערבבים את הדבש במים הרותחים  ויוצקים לסיר.

6. מוסיפים את שקיקי התה, מרתיחים ומבשלים כ-40 דקות.

7.  הניחו  בשקית "קוקי" את את גריסי הפנינה, תבלו במלח, פלפל, עלי הדפנה ושן השום והניחו בסיר.

8. מכסים את הסיר, ומעבירים לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות למשך שעתיים.

9. מורידים את טמפרטורה ל-100 מעלות ומשאירים את החמין בתנור במשך לילה.

/ / / / / / / // / /  / / / / / / / / / / // / / / / / / / // / // /  //  / / // / / / / / /  //  / / / // / / / / / / / /  / / / //  / / / / / //  / / //  // / / / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /

פוליסמן אולגה




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב