דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


מעורב ירושלמי קל ומהיר 

מאת    [ 23/10/2013 ]

מילים במאמר: 378   [ נצפה 5449 פעמים ]

אני חייבת להודות שאני לא אוהדת גדולה של המעורב הירושלמי כי אני לא אוהבת חלקים פנימיים, אבל אם המתחשק לבעלי מעורב, אני תמיד מעדיפה להכין את המנה בבית ולא לאכול אותה בחוץ.

מצרכים ל-6 מנות:
1/4 כוס שמן קנולה
5 בצלים גדולים חתוכים לקוביות
1/4 ק"ג חזה עוף
1/4 ק"ג חזה הודו
1/4 ק"ג  שווארמה הודו
1/4 ק"ג שווארמה עוף
1/4 ק"ג  טחול עוף
1/4 ק"ג לבבות
1/4 ק"ג  פרגיות
מעט מלח, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, אבקת עמבה, אבקת שום, כמון


אופן ההכנה:

מחממים מחבת משומנת ומטגנים את הבצל 5 דקות.
חותכים את כל סוגי הבשר לקוביות ומוסיפים למחבת יחד עם כל התבלינים.
מטגנים כ-10 דק' ומגישים.

טיפ:
מומלץ להגיש עם הרבה טחינה, סלט קצוץ ופיתה חמה. 

אני בד"כ חותכת כמות גדולה יותר של בשר ומקפיאה לפעם הבאה, כי החיתוך זה החלק הארוך יותר של הכנת מעורב ירושלמי.

/ / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / // / / / / / / / / / / / // / /

פוליסמן אולגה




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב