דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


רולדת שוקולד קלה 

מאת    [ 20/10/2013 ]

מילים במאמר: 372   [ נצפה 4855 פעמים ]

הדבר הכי קשה ברולדה הזו זה הכנת הבצק, אבל גם זה לוקח בדיוק 20 דקות, כולל האפיה. אך אל תשכחו שבזמן שהבצק בתנור אתם יכולים להכין את הקרם, כך שכל ההכנה תיקח לכם כחצי שעה בלבד. בהחלט שווה את הזמן, כי הקינוח המתקבל לא רק טעים אלא גם מרשים יותר מסתפ עוגה בחושה שהיתה לוקחת את אותו הזמן.

לבצק:

4 ביצים מופרדות
3/4 כוס קמח
3/4 כוס סוכר
2/3 כוס שמן
כפית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל 

לקרם המלית:
מיכל שמנת מתוקה
חצי  חבילה אינסטנט פודינג וניל

אופן ההכנה

מקציפים את חלבונים לקצף יציב ומוסיפים לאט לאט את הסוכר, וממשיכים להקציף.
מנמיכים את מהירות ההקצפה ומוסיפים בהדרגה חלמונים, שמן, קמח, אבקת אפיה וסוכר וניל.
מרפדים תבנית גדולה בנייר אפיה ומשטחים בה את תערובת הבצק.
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 כרבע שעה (עד שמתחיל להזהיב).
ועכשיו החלק הקצת יותר קשה - הפרידו את הבצק לאט מנייר האפיה תוך כדי גלגול לצורת גליל.

הכנת הקרם:
מקציפים את השמנת המתוקה לקצף יציב.
מוסיפים אה הפודינג וממשיכים להקציף עוד כמה דקות.

הרכבת הרולדה:
מורחים על הבצק שכבת קרם, ומגלגלים בעדינות לרולדה. 
כדאי להשאיר מעט מהקרם בצד למריחה על הרולדה המגולגלת מבחוץ.


טיפ:
אם אתם אוהבים יותר רולדת שוקולד אפשר להוסיף לבצק כמה כפות קקאו.


 / / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / // / / / / / // / / / / / /  //  / /

פוליסמן אולגה




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב