דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


מוס שוקולד פרווה שתמיד מצליח 

מאת    [ 22/09/2013 ]

מילים במאמר: 389   [ נצפה 10576 פעמים ]

אני לא מכחישה, שאני אוהבת את הגרסה החלבית של המוס יותר, אך אם אתם מארחים חברים שומרי כשרות, אין לכם ברירה אלא להכין קינוח פרווה. אך קינוח פרווה זה לא גזר דין מוות לקינוח, יש קינוחי פרווה מצויינים, כמו המוס הזה, או סופלה שוקולד פרווה. אני ממליצה לנסות להכין כמה קינוחי פרווה, למצוא את המתכון הכי קל, מהיר וטעים ולהכין אותו בכל פעם שיש שאתם מעוניינים לפנק רת האורחים שלכם בקינוח בסיום ארוחה בשרית.

חומרי גלם ל-10 מנות:
מיכל שמנת צמחית
מנת אספרסו או קפה חזק מאוד (3 כפות קפה נמס מומס בחצי כוס מים רותחים)
1 אינסטנט וניל
1/3 כוס ליקר קפה
6 גרם ג'לטין מומס ב-40 מ"ל מים
לגנאש:
100 גרם קוביות שוקולד מריר 
100 מ"ל שמנת צמחית

אופן הכנה:

1. טורפים יחד את חומרי המוס. צריכים לקבל תערובת המזכירה יוגורט.

2. מכינים גנאש: פשוט מחממים במיקרו את שוקולד ושמנת ומערבבים היטב עד לקבלת קרם חלק.

3. מוסיפים למוס את הגנאש.

4. יוצקים לכוסיות. קעריות הגשה קטנות ומעבירים למקפיא ל-4 שעות או יותר.

לפני ההגשה אפשר לקשט בקקאו, שבבי שוקולד מריר, שבבי קוקוס או שבבי בוטנים.

/ / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // / / / / / / // / / / / //  / // 

פוליסמן אולגה




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב