מתכון לממליגה חלבית משודרגת
דף הבית  >>  >>  הרשם  |  התחבר
מאמרים

מתכון לממליגה חלבית משודרגת 

מאת    [ 04/09/2013 ]
מילים במאמר: 402   [ נצפה 2907 פעמים ]

 
 

את המתכון נתחיל במתכון בסיסי לממליגה ואח"כ נוסיף שדרוגים, ונכניס לתנור על מנת לא לקבל את הגרסה הדייסתית של הממליגה אלא את הגרסה הקשה יותר, בסגנון הפשטידה.
מה תצטרכו לממליגה בסיסית?
1 כף מלח
2 כוסות קמח תירס
6 כוסות מים

התוספות:
100 ג"ר חמאה
160 ג''ר קשקבל מגורד
150 ג"ר גבינה בולגרית מפוררת
אופן ההכנה
1. מרתיחים בסיר מים וממליחים.

2. מוסיפים באיטות לסיר את קמח התירס. חשוב מאוד לבחוש כל הזמן על מנת שלא יווצרו גושים!

3. ממשיכים לערבב עד שכל המים נספגים, ומקבלים מרקם דייסתי.

4. מכבים את האש, אך ממשיכים לבחוש עוד כ- 5 דקות, ומכסים את הסיר.

5. להוסיף לממליגה את הגבינות והחמאה ולערבב היטב.

6. מעבירים לפיירקס ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות לשעה.

בתאבון! מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה קרה.

/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / 

פוליסמן אולגה

מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:

שליחת המאמר שלח לחבר  הדפסת המאמר הדפסת המאמר  קישור ישיר למאמר קישור ישיר למאמר  דווח מאמר בעייתי דווח על מאמר בעייתי  כתוב לכותב המאמר פניה לכותב המאמר  פרסום המאמר פרסום המאמר 

©2017
כל הזכויות שמורות

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
רשימת כותבים
כותבים מומחים
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים
פרסם אצלנו
לכותבי מאמרים: פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
לבעלי אתרים:



מדיה חברתית:
חלון מאמרים לאתרך
תנאי שימוש במאמרים
ערוצי מאמרים ב-RSS Recent articles RSS


מאמרים בפייסבוק מאמרים בטוויטר מאמרים ביוטיוב