דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


מתכון לגיבץ' בריא וטעים 

מאת    [ 16/08/2013 ]

מילים במאמר: 315   [ נצפה 5360 פעמים ]

גיבץ' טוב אפשר לאכול חם או קר, עם ג'פטה חמה וטריה, כתוספת לבשר או כמנה צמחונית כשלעצמה. בנוסף זו גם מנה מאוד קלה להכנה , ואפשר להכין כמות גדולה של גיבץ' ולשמור אותה במקרר עד 3 ימים.

חומרי גלם לגיבץ':
בצל גדול קצוץ לקוביות
2 גזרים מקולפים ופרוסים לקוביות
חציל חתוך לקוביות
קישוא חתוך לקוביות
חצי ראש כרוב לבן פרוס לקוביות (אפשר להמיר בכרובית)
2-3 עגבניות פרוסות לקוביות
3-4 פלפלים בכל מיני צבעים חתוכים לקוביות
מלח, פפריקה מתוקה
קופסה עגבניות מקולפות מרוסקות + 2 כפות קטשופ
כף צי'לי מתוק
2 שיני שום קצוצות
כף סוכר חום
מעט שמן קנולה

אופן הכנה:

    • מטגנים את הבצל עד שקיפות.
    • מוסיפים את השום ומטגנים כדקה.
    • מוסיפים לסיר את החציל וממשיכים לטגן.
    • ממשיכים להוסיף את הירקות לסיר- גזר ופלפלים וומטגנים כמה דקות נוספות.
    • הבאים לתור לסיר הולכים הכרוב, עגבניות טריות, עגבניות מקולפות. ממשיכים לבשל על אש קטנה כ-15 שעה.
    • ועכשיו הגענו לשלב התיבול - מוסיפים לסיר פפריקה, מלח, קטשופ, רוטב צ'לי וסוכר.
    • מביאים את הכל לרתיחה ומנמיכים את האש.
    • מוסיפים מעט מים, ומבשלים עוד כרבע שעה (הירקות מריכים להיות מכוסים ברוטב למשך הבישול).
    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// / / / / / / / / / // / /  // / / / /  / // / / / // / /  // / / / /  / // / / / // / /  // / / / /  / // / / / // / /  // / / / /  / // / / / // / /  // / / / /  / // / / / // / /  // / / / /  / // / / / // / /  // / / / /  / // / / / // / /  // / / / /  / // / / / // / /  // / / / /  / // / / / // / /  // / / / /  / /

פוליסמן אולגה




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב