דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


עוגת פירות מהירה וטעימה 

מאת    [ 19/06/2013 ]

מילים במאמר: 242   [ נצפה 6656 פעמים ]

האמת שיש 2 אסכולות כשזה מגיע לעוגות עם פרי - האחת גורסת שיש להשתמש רק בפירות טריים שזה עתה נקטפו (או במקרה ששלנו, זה עתה נקנו בסופר), והשניה גורסת שעוגת פירות זה מתכון מצויין גם כאשר מדובר בפירות שחייבים להשתמש בהם כי עבר זמנם. אני ניסיתי את 2 הוריאציות והתוצאה די דומה, אז לכו למגירת פירות שלכם, תוציאו כמה פירות האהובים אליכם וקדימה לעבודה.

חומרים לתבנית עגולה בקוטר 20 ס"מ


50 גרם חמאה רכה
150 גרם סוכר 
ביצה
גביע יוגורט קטן (150 מ"ל) 
2/3 1 כוסות קמח
1/2 שקית אבקת אפיה
מעט מלח
300-400 פירות קיץ בשלים,חתוכים לקוביות 

לציפוי פירורי בצק
1/4 כוס סוכר 
1/3 כוס קמח
1/4 כפית קינמון
25 גר' חמאה

אופן הכנה

    • לשמן היטב את התבנית בחמאה,אפשר לפזר מעט סוכר במקום לקמח זה מוסיף טקסטורה וצבע. לחמם תנור ל-170 מעלות.
    • מקציפים יחד חמאה וסוכר במעבד מזון עד לקבלת תערובת אחידה.
    • מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבל. מוסיפים את היגורוט ומערבלים מעט.
    • מוסיפים לקמח ואת בקת האפיה והמלח ומוסיפים את הכל לתערובת שבמערבל. מערבלים במהירות נמוכה לתערובת אחידה.
    • בעזרת כף מערבבים לתוך התערובת את הפירות החתוכים עד שהפירות נבלעיםבתערובת.
    • משמנים את התבנית בחמאה, ומפזרים התחתית מעט סוכר או קמח.
    • מעבירים את התערובת לתבנית משומנת ומיישרים.
    • מכינים את הציפוי - שמים את כל המרכיבים בקערה,ומפוררים (כן, כן עם הידיים) עד לקבלת פירורים.
    • מפזרים את הציפוי מעל העוגה שלנו.
    • מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות ואופים כ-45 דקות.

אפשר להגיש חם או קר בליווי גדילה או סירופ שוקולד

פוליסמן אולגה




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב