דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


מתכון למופלטה 

מאת    [ 15/06/2013 ]

מילים במאמר: 170   [ נצפה 7085 פעמים ]


את המופלטה נוהגים לאכול בצאת חג הפסח, במיוחד עקב הכנתה המהירה והעובדה שאין צורך בהתפחה של ממש שמזרזת את ההכנה. מדובר במאכל מתוק המגיע בליווי דבש, אך לאחרונה יש יותא יותר, ילדים בעיקר, שמעדיפים ממרחים מתוקים אחרים כגון ריבה או אפילו שוקולד.

חומרים:
1/2 ק"ג קמח
כף סוכר
כף שמרים
חצי כפית מלח
1-1.5 כוס מים
שמן לטיגון


אופן ההכנה:
1. מערבבים במערבל הקמח, שמרים, מלח והסוכר.
2. מוסיפים בהדרגה את המים.
3. מניחים את הבצק בצד ל-20 דק'.
4. אם אתם עובדים על השיש שמנו אותו בנדיבות.
5. העבירו את הבצק לשיש וצרו כדורים קטנים.
6. כל פעם לוקחים כדור אחד ומשטחים אותו לעיגול בצק דק. 
7. מחממים מחבת על אש בינונית. כשהמחבת חמה מניחים עליה את עיגול הבצק (בינתיים עוברים לשטח כדור בצק נוסף).
8. הופכים את הבצק שעל המחבת ומוסיפים לו עיגול בצק נוסף ששיטחתם זה עתה.
    בכל פעם שהופכים את הבצק שכבר נמצא על המחבת מוסיפים עוד מופלטה לערמה.
9. מורידים מהאש, מגלגלים בדבש ומגישים.

 

 

פוליסמן אולגה




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים? תחשבו שוב! -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר מומחה
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה
ספינת האהבה -  מאת: עומר וגנר מומחה
אומנות ברחבי העיר - זרז לשינוי, וטיפוח זהות תרבותית -  מאת: ירדן פרי מומחה
שיקום והעצמה באמצעות עשיה -  מאת: ילנה פיינשטיין מומחה
איך מורידים כולסטרול ללא תרופות -  מאת: קובי עזרא יעקב מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב