מאפנס קלים מאוד להכנה וטעימים מאוד. כמו כל מתכוני המאפנס מדובר במתכון קל מאוד ומהיר. אם אתם לא יודעים מה לעשות עם הילדים בחופשת הקיץ הקרבה, זה מתכון נפלא להכנה עם ילדים.
מצרכים:
2 ביצים
כוס סוכר
100 גרם חמאה מומסת
כוס חלב
2 כפות אבקת אינסטנט וניל
250 גרם קמח תופח
1. מקציפים את הביצים והסוכר.
2. מוסיפים את שאר המצרכים וממשיכים להקציף עד שמתקבלת בלילה אחידה.
3. יוצקים את הבלילה לתבנית שקעים ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כ 15 - 20 דקות
לקישוט אחרי האפיה ניתן לבזוק אבקת סוכר.
פוליסמן אולגה
