עבודה כבארמן לצעירים זו העבודה המושלמת מכמה סיבות:
1. כסף טוב (אפשר להגיע מטיפים בלבד ל 500-1000 ש"ח למשמרת!!!).
2.עבודה באווירה צעירה ובילוי .
3.שעות נוחות לסטודנטים אשפר ללמוד ביום ולעבוד בערב.
4.עוד דבר חשוב העבודה כבארמן היא מגנט לבחורות.
אז בעיקרון לא רק שאתה עובד ומרוויח הרבה כסף אתה גם מבלה כי אתה עובד במקום בילוי ואתה נחשף להמון אינטרקציות עם המין השני , לא העבודה המושלמת?
הבעיה היא שהעבודה ממש מבוקשת בדיוק מהסיבות הללו.
אז איך בעצם נכנסים ותוקעים יתד בתחום לוהט זה?
להיכנס לתחום או למצוא עבודה כבארמן יש כמה אפשרוית שלכל אחד יתאים דרך שונה הבא נבדוק:
1. להתחיל מלמטה כשוטף כלים ,מלצר ולאט לאט ליצור קשר עם הבעלים שיתן לך צ'אנס לעבוד מאוחרי הבאר זוהיא דרך ארוכה וסיזיפית ומומלצת רק למי שעוד לא מלאו לו 18 ככה הוא צובר ניסיון וקשרים עד היגעו לגיל המתאים לעבוד מאוחריי הבאר.
מי שמלאו לו 18 דרך זו אינה מומלצת מכיוון שהיא מבזבזבת המון זמן בעבודה קשה אך לא מתגמלת.
2. להיות דוגמן- אם אתה רשום בסוכנות דוגמנות המון פאבים במיוחד פאבים שרק עכשיו נפתחו ורוצים ליצור סביב הפתיחה באזז ישמחו להעסיק אותך כבארמן אפילו ללא ניסיון ,דרך זו לא רלוונטית למי שאני דוגמן .
3. לעשות קורס בארמנים - היתרון הגדול של קורס בארמן זו התעודה והאחריות למצוא לך עבודה בסיום הקורס זו הדרך המומלצת למי שאין ניסיון ,בקרוס אתה לומד את כל רזי המקצוע ובסיום הקורס אתה יוצא לשוק העבודה עם תעודה ניסיון והבנה במקצוע תוך הבטחה למציאת עבודה עם סיום הקורס .
הקורס אמנם עולה כסף אך בתמורה אתה רוכש מקצוע כמו כן כבר בחודש הראשון לעבודה את מחזיר את כל ההשקעה בקורס .
ברוב הקורסים אפשר לשל על חשבון הפיקדון לחיילים משוחררים.
עכשיו נסקור את המקומות שבהם אתה יכול לעבוד כבארמן וההבדל בניהם:
1. פאבים- המקום הקלאסי לעבודת הבארמן שם יש לך אינטראקציה עם הלקוחות ותפקיד הבארמן הוא התפקיד המהותי והחשוב בהרצת הפאב .
העבודה ברוב הפאבים היא עבודה מאוד טובענית אך מתגמלת בצידה משום ששם הטיפים מדברים חזק. - מומלץ לבארמנים מנוסים.
2. מועדון - גם שם העבודה מאוד טובענית האינטרקציה עם הלקוחות מועטה לכן אתה עובד כמוזג נטו ולא כנציג המועודון בניגוד לעבודה בפאב,השכר מאוד גבוה מכיוון שהטיפים אמנם קטנים אך הם במאסות גבוהות מזה של העבודה בפאב לכן בסוף הערב ישאר בכיסך סכום גבוה ואפילו גבוה מזה של הבארמן בפאב .
מבחינת שעות וימים העבודה יותר מצומצמת אך הרבה יותר טובענית -המלצה לבארמנים מנוסים וחדשים בתחום תוך שילוב עם עבודה בפאב.
3. בית קפה- מצויין לבארמנים מתחילים משלב את העבודה במלון יחד עם העבודה במסעדה ללא הפורמליות מתאים לבארמנים מתחילים הרוצים להתקדם לעבר הפאב או המסעדה, הטיפים מעט נמוכים ולכן גם השכר נמוך יחסית לעבודה בתחום אך עדיים שכר גבוה מכמעט כל עבודה אחרת המתאימה לצעירים.
מתאים לבארמנים צעירים הרוצים לצבור ניסיון.
4. מסעדה- פה המצועיות היא שם המשחק לא מספיק לעבוד יעיל ומהר צריך גם להבין המון בתחום בעיקר ביינות השכר מהגבוהים בשטח מכיוון שהטיפים מאוד מאוד גבוהיים . הטיפול בלקוח הוא
מתאים לבארמנים מאוד מנוסים ובעליי ידע נרחב -חייבים קורס בארמנים.
5. בית מלון- מתאים לבארמנים צעירים אומנם חייבים קורס בארמנים אך לא צריך ניסיון ,העבודה מאוד פורמאלית והאינטרקציה עם בלקוחות מעטה מאוד, השכר אינו מתגמל והניסיון שתרכשו שעבודה מסוג זה לא ייתן לכם הרבה במעבר לעבודה בפאבים או בחיי הלילה.
לסיכום : העבודה הכי מתגמלת היא בחיי הלילה ז"א פאבים,מסעדות ומועודנים שם תמצאו הכנסה גבוהה אווירה טובה ואיפלו גם קשרים.
קורס בארמנים מומלץ מאוד לעשות בשביל הדריסת רגל הראשונה כמו כן חשוב כל הזמן להתעדכן וללמוד כי התחום כל הזמן במגמת שינוי.
בהצלחה.
