סביב נושא תוספי המזון קיים ויכוח ישן נושן. האם הם מועילים? האם הם לא רק לא מועילים אלא יכולים להזיק? מי יכול לקחת אותם? כיצד קובעים מינון נכון ומי מוסמך להמליץ עליהם?
ללא קשר לויכוח שבוודאי עוד יימשך בין אנשים המקצוע, ידוע כיום כי רבים מן הרופאים לא רק ממליצים על תוספי מזון מסוימים אלא גם נוטלים אותם בעצמם וממליצים עליהם למשפחתם וחבריהם.
בין הרופאים ה"מתלהבים" ביותר משוק תוספי המזון ניתן למצוא ארבעה "מומחים": אורתופדים, רואמטולוגיים, דרמטולוגיים (רופאי עור) ורופאי לב. מחקרים שנעשו הוכיחו כי אלה המומחים הפתוחים ביותר להתנסות תוספי מזון ותזונה למיניהם, והם דואגים להתעדכן ולהתמצות בתחום.
כמעט כל האורתופדים ימליצו בשלב זה או אחר לאנשים עם בעיות של מפרקים ועצמות סוגים מסוימים וספציפיים מאד של תוספי מזון ותזונה שיעילותם כבר הוכחה. מסתבר כי גם רופאי הלב, ימליצו כיום ללא היסוס למשל על תוסף אומגה 3 למי שסובל מבעיות לב וכלי דם.
אצל הדרמטולוגים המצב לא שונה. חלק גדול מהם ימליץ למטופליו על תוספי מזון שונים לשיפור בריאות העור - מבעיות של אקנה ועד לטיפול בתחום המאד מקובל כיום של "אנטי אייג'ינג".
מה משותף עוד לכל הרופאים והמומחים כשהם ממליצים על נטילת תוספי מזון? ההמלצה תמיד מגיעה עם המלצה נוספת של הקפדה על תזונה נכונה וכמובן פעילות גופנית.
רופאי משפחה בדרך כלל לא מתמצאים בתחום תוספי המזון ותוספי התזונה, ולכן לא ימהרו להמליץ או לאשר למטופלים שבאחריותם לקחת אותם, אך תמיד ניתן יהיה למצוא כאלה שיגידו – "אם זה לא יעזור – זה בוודאי לא יזיק".
רוב הרופאים שלא ימליצו על תוספי מזון יהיו אלה שיטענו שהתוספים הללו לא נבדקו מעולם בכלים מדעיים , דבר שהוא כמובן לא נכון.
ישנה עוד דרך ללכת בכל הקשור למחקרים בתחום תוספי המזון ויעילותם, אך מחקרים בסיסיים בתחום כן נעשו בשנים האחרונות, אבל לא כל הרופאים מספיק עוקבים או כלל מתעניינים בתחום בכדי לספק למטופלים חוות דעת מעודכנות ומשוכלות.
