האיש והאגדה 

כשמם של רבים וטובים אשר תרמו דבר מה לעולמינו על מנת שיהיה רוחני יותר, אטרקטיבי ומעניין יותר בעבור כל אחד מאיתנו. בתרומתו של עולם הספורט מוכרים ועומדים שמות ידועים אשר שמם נכתב על תוכניות, פקודות, משחקים ועוד. בדיוק כך גם בעולמו של הפילאטיס אשר טרח לעדכן את מצב יציבות גופינו טרם הוא יעמוד לקראת משחק נוסף והצלחה גדולה. גוז'ף פילאטיס שעל שמו נקראת שיטת אימון זו יזם את הרעיון בעקבות הלך רוחו הספורטיבי אליו שאף ובו התעסק כל חייו למרות בעיות רבות שעברו עליו, כבן לעם הגרמני מצא עצמו פילאטיס לתקופה לא קצרה בכלא, שם מחוסר מעס החליט לנסות ולפתח את שיטת הקונטרולוג'י, שיטה אשר מעניקה סיוע ודרך טובה יותר לגשת ביתר קלות לקראת אימון גופני טוב, ביציאתו מן הכלא עסק בסטאז של התוכנית הכתובה במוחו על בני אדם שהיו פצועי מלחמה, תרגילי המזרון הראשוניים שהיו אמורים להוות חיזוק ויציבות גופנית לכל אותם חולים כחלק מן השיקום הכולל היו עדיין קשים ומורכבים מידי על מנת להגיע ליציבות, אז החליט פילאטיס כי רק בעקבות פיתוח של מיכשור משודרג יותר יוכלו בני האדם לעבוד על התרגילים אותם פיתח כחלק מן השיטה, על כן עד היום ניתן לראות במכשירי הפלאטיס כדומים למיטת חולה בבית חולים. את השיטה, המיכשור המתקדם והרעיון הכולל הניע ג'וזף בארצות הברית דרך סטודיו פרטי שהקים לתושבי המקום אשר רובם היו שחקנים או רקדנים שנדרשו ליציבות יתר וחיזוק איזורים מסויימים בגוף. פילאטיס, שהפכה עם הזמן לשם נודע בעקבות תלמידיו הראשונים של פילאטיס בסטודיו בארצות הברית מהווה עד היום חלק בלתי נפרד מכל מכון כושר ואימון גופני פשוט.