מכונות קרח - צמצום הוצאות ושמירה על הסביבה 

בשנים האחרונות אנו נחשפים ליותר ויותר דוגמאות של טכנולוגיות ירוקות המשתלבות עם חסכון כספי.

 מכונות פניני קרח PEARL ICE החדשות תופסות נתח גדל בעולם המערבי בזכות היותן ידידותיות לסביבה ובזכות עלויות התפעול הנמוכות משמעותית מהחלופות.

המכונות בעלות דירוג אנרגטי גבוה במיוחד כתוצאת מעבודה ביניקה גבוהה יחסית וחסכוניות במים ובחשמל בזכות העובדה שייצור הקרח הוא רציף ואין הפשרות בין מחזור למחזור. החסכון המושג הוא עד 50% יחסית למכונות קרח בעלות תפוקה דומה!!

 מכונות פניני קרח הופכות למבוקשות מאוד בארץ גם בזכות סוג הקרח (MULTI PURPOSES ICE) שמתאים למגוון יישומים:

• שתייה קלה וחריפה - נראה טוב ומועדף בלעיסה
• שייקים וקוקטיילים - פחות זמן ורעש תו"כ שמירה על להבי הבלנדר
• בשל וצנן
• תצוגת מזון - הקרח מאוד אסתטי ובזכות צורתו מאפשר ליצור צורות ומשטחים המהווים בסיס למזון בתצוגה כמו דגים ופירות ים
• מוצרי בצק - שטח פנים גבוה משמעותית מקוביות בדומה לפתיתים

 הקרח הידוע בכינויו "קרח לעיס" הופך לפופולארי בעולם בזכות המשתמשים שמאוד נהנים ממרקמו במשקה ובפה.

טבלת השוואה לצריכת מים וחשמל בין מכונות קוביות קרח למכונות פניני קרח

 סוג המכונה              ן צריכת חשמל* לייצור 45 ק"ג קרח ן צריכת מים* לייצור 45 ק"ג קרח

קוביות ICE0605FA ן            6.7 קוו"ט/ש               ן             92 ליטר

פנינים GEM0655A ן            4.4 קוו"ט/ש               ן             45 ליטר

חסכון של              ן                34%                     ן             51%

 *  תנאי עבודה 32ºC סביבה ו-21ºC מים