הזמר עופר לוי ידע לא מעט תהפוכות בחייו. אם נסתכל על הצד המוזיקאלי הרי שהזמר שהוא אחד מהגדולים בארץ אם לא בעולם ביכולות הקוליות והדיוק והשליטה בסלסולי המיקרו טונים. עופר לוי שהחל עם רקע חזק מאד מכיוון של המוסיקה הערבית והטורקית החל לשיר בסגנון זה גם בשעה שעוד לא היה נפוץ ומקובל בארץ, כפי שהוא היום. רבים מהזמרים הנוכחיים החלו את דרכם בסגנון זה, אייל גולן, שרית חדד הן שתי דוגמאות טובות לכך. זהבה בן אף היא החלה בסגנון זה, בערך בתקופתו של עופר לוי, וכמוהו אף היא נשארה נאמנה יחסית לסגנון זה.
גם בצד המוסיקאלי, עופר לוי לא לגמרי נח על שמריו. לאחר שביסס את הצלחתו כזמר ראשון במעלה בקרב זמרי ז'אנר שירי הדיכאון הטורקיים, הוא יצא לכיוון מוסיקאלי חדש לאחר שחבר עם לאה לופטין לביצוע דואט שהורכב מהסגנונות המוסיקאליים המאד שונים שלו ושלה. לדואט שיצא קראו "הכל פתוח" והוא הצליח מאד והכניס את עופר לוי לתודעת הציבור הרחב, לא רק באי המועדונים.
המהפך המוסיקאלי הבא שלו עופר לוי היה עם חזרתו בתשובה אז החל לשיר מוסיקה דתית חרדתית ולשם החזרה בתשובה.גם בקרב החרדים הוא נחל הצלחה אך שיווע להצלחה הכבירה לה זכה בקרב הציבור החילוני יחסית. כשנתיים לאחר תחילת המסע לחזרה בתשובה של עופר לוי הוא עשה קאם-בק לאלבום בודד שלווה בהופעות מול קהל מעורב. אמנם ניסה עופר לוי באותה התקופה לדרוש הפרדה בין נשים וגברים בקהל, והיה נוהג להפסיק את הופעותיו על מנת לנזוף בקהל אם ראה אשה רוקדת או זוג מתגפף, אך הצליח בכך באופן מועט בלבד. עופר לוי חזר לחיק הדת למשך מספר שנים נוסף.
בשנת 2005 החל עופר לוי להופיע מחדש במועדוני חול, הפעם ללא מלבושים חרדים. בראיונות איתו הוא עומד על כך שלא חזר בשאלה, שהוא אדם דתי מאד, אך שהגיע למסקנה שאינו יכול להופיע עם זקן עבות, מעיל שחור וכובע אברכים באירועים, שזה פשוט לא עובד. אז דתי הוא נשאר אך באירועים ולצורך הקלטות הוא חיי על פי הרגשתו. מאז שהחל להופיע מחדש הוא הוציא אלבום בשם "מצייר אותך" ומספר סינגלים לאלבום נוסף שככל הנראה יצא בקרוב.
כיום עופר לוי עדיין מדבר רבות על דת בראיונות עימו אך כבר הוא אינו עופר לוי המחזיר בתשובה הרשמי דרך השירה.
