תכנון מטבחים
אם המושג תכנון מטבחים נשמע לכם גדול ומאיים - דווקא כדאי שתקראו את המאמר הבא. תכנון מטבחים הוא לאו דווקא למקצוענים בלבד, כל אחד שבונה בית, משפץ דירה ישנה או משדרג את חלל המטבח יכול להתמצא בנושא תכנון מטבחים - הוא ישכיל לעשות זאת בעיקר - לאחר קריאת מאמר זה. כשניגשים לפרויקט תכנון מטבחים, יש שני דברים בסיסיים שצריך להביא בחשבון: 1. תקציב 2. אילוצים טכניים. מה שמפריד ביניכם לבין המטבח מהחלומות (או מהמגזינים) הוא התקציב שעומד לרשותכם, לרוב זהו תקציב ריאלי ומוגבל וכמובן - השטח שעומד לרשותכם (גודל החלל).
תכנון מטבחים יכול להיותפרויקט מהנה והוא יכול להיות משימה קשה ביותר תלוי איך ניגשים אליו ולמי שבוחר להנות מהפרויקט, הנה כמה טיפים חשובים למלאכת תכנון מטבחים:
1. פרקטיקה: מטבח הוא חלל עבודה ראשית כל והוא חייב להיות נוח (נוח לעבודה ונוח לאחסון). כאשר ניגשים למשימת תכנון מטבחים חייבים להיות פונקציונאליים לפני הכל.
2. אסטטיקה: נכון שאמרנו הרגע שמטבח צריך להיות נוח ופרקטי אבל מאחר ובמטבח אנו מאחסנים מזון ובמקרים רבים אף ממקמים את פינת האוכל בתוך או בצמוד למטבח, חשוב שהוא ישדר אסטטיקה.
3. בטיחות: כלל מאוד חשוב לכל העוסק במלאכת תכנון מטבחים: מאחר והמטבח הוא אחד החללים היותר "מסוכנים" בבית (יש בו גז, אש, סכינים חדות ועוד). חשוב לתכנן נכון את חלל המטבח בצורה שתצמצם עד המינימום את הסכנות - בעיקר אם יש ילדים ופעוטות בבית או לחילופין, אם מתגוררים בו קשישים.
תכנון מטבחים צריך להיעשות בצורה זהירה, חכמה ויסודית, כשמביאים בחשבון את כל הפאקטורים אבל מצד שני, לכל העוסק במלאכת תכנון מטבחים, מובטחת עבודה מהנה עם המון חופש יצירה, עם נגיעה בעיצוב ואסטטיקה. תכנון מטבחים בעצם משלב דימיון בכל המובנים, מצד אחד, דרוש חזון בכדי לדמיין איך המטבח יראה בסופו של תהליך ומצד שני, דרוש דימיון בכדי לחשוב על כל התרחישים ה"גרועים" משמע - על כל הסכנות אשר עורבות לנו בחלל המטבח - וזאת בכגי שנוכל לתכנן את המטבח בצורה חכמה ובטוחה.
תכנון מטבחים הוא פרויקט רציני אשר דורש מחשבה יסודית אולי יותר מכל חלל אחר בבית מבחינת המורכבות: החשיבות של פתחי אוורות, מתח חשמלי, חיבור לגב, מים וכיו"ב, כל הלוגיסטיקה הזו מחייבת משנה זהירות ובעיקר מחשבה לטווח ארוך. תכנון מטבחים הוא האתגר הגדול ביותר בתכנון הבית ולכן, סביר להניח שזהו השלב המאתגר ביותר. אם אתם עומדים לשפץאת הבית או שאתם בדיוק התחלתם לבנות בית חדש - זכרו את 3 הסעיפים העיקריים בפרויקט תכנון מטבחים ו- שיהיה בהצלחה!
