תנורי אפיה הם בין מוצרי החשמל הבסיסיים שאנחנו צריכים במטבח שלנו. בדרך כלל כל אמא שהיא בשלנית או אבא חובב בישול יסכים כי תנורי אפיה הם חובה במטבח.
כשאנחנו עדיין רווקים ושוכרים דירה לרוב איננו חושבים על תנורי אפיה כמוצר בסיסי ביתנו אך עם זאת אם כבר יש לנו תנורי אפיה בבית לא נהסס לאפות בהם והם בדרך כלל דורשים מאתנו לעשות דברים מופלאים באפיה גם כאשר איננו אנשי הערצה למטבח.
אז לא משנה מה הסיבה החלטנו לגשת לכיוון של תנורי אפיה, אך איננו מבינים כלל בכל תחום תנורי אפיה איך ניגש לזה בכלל? קיימות דרישות התקנה מיוחדות, שלל תכניות בישול ואפיה, שפע פונקציות, שלא לדבר על התאמת תנורי אפיה למקומם במטבח, התאמת תנורי אפיה לצרכי הבישול והפיה שלנו האישיים חשוב שנתייחס גם לא מעט לנוחות התפעול של תנורי אפיה בבואנו לרכוש תנור למטבח שלנו. בנוסף עלינו לקחת בחשבון את נוחות הניקיון, נסתכל על בטיחות התנור ולא פחות חשוב הוא לבדוק את אחריות המוצר.
קיימים באינטרנט שלל של מדריכי קנייה שהינם רק עבור תנורי אפיה, רצוי שנבדוק וניוועץ במדריכים אלה לפני שניגש אל החנות של תנורי אפיה. שכן מרוב האופציות עבור תנורי אפיה הקיימות בשוק, מס'' רב של יצרנים, פונקציות שאיננו מכירים שיטות תפעול וניקוי שונות. לעיתים בדיקה בחנות אחת של תנורי אפיה או אפילו שתיים יכולה לפספס את התנור הנכון לנו למטבח שלנו.
מעבר לכך, לפני שאנחנו יוצאים לציד של תנורי אפיה ניתן גם לבדוק קטלוגים של מטבחים שמציעים מגוון של תנורי אפיה וכמובן מומלץ לטעמי לשאול חברים לדעתם אך לקחת בחשבון כי מדובר בבדיקה של תנורי אפיה למטבח שלנו ולא שלהם על כן נזכור לבדוק מידות, מידת הנוחות בתפעול שיטת העבודה של התנור והבטיחות .
מאמר זה נלקח מקטגוריית תנורי אפיה מפורטל המטבחים המוביל בישראל - מטבחים
