עוגת גזר וטחינה
דף הבית  >>  >>  הרשם  |  התחבר
מאמרים

עוגת גזר וטחינה 

מאת    [ 16/11/2009 ]
מילים במאמר: 205   [ נצפה 12359 פעמים ]

 
 

מאז שהתחלתי לשים לב לתזונה שלי, אני מאוד מקפידה שלא לצרוך יותר מדי סוכר לבן ופחמימות פשוטות.

בתוך כך, אחד מהוויתורים הגדולים לכאורה הוא הויתור על המתוק מתוק הזה.

ובכן... לא עוד! העוגה הבאה מכילה בה כל כך הרבה דברים טובים ונכונים לתזונה - עד שאפשר להתעלם מכמות הסוכר וליהנות ללא יסורי מצפון!

עוגה בריאותית טעימה במיוחד, המשלבת בה פחמימות מלאות עם גזר, טחינה ואגוזים. תענוג לחיך, וגם ארוחה קטנה לילדים (מעל גיל 5 כמובן - בגלל האגוזים).

חומרים:


    • 1.5 כוסות סוכר חום
    • 3/4 כוס שמן
    • 4 ביצים
    • 3/4 כוס טחינה גולמית (עדיף מלאה)
    • 1/2 כוס קמח
    • 3/4 כוס קמח מלא
    • 1 כפית אבקת אפייה
    • 1 כפית גדושה אבקת סודה לשתייה
    • 1/2 כפית מלח
    • 1 כפית גדושה קינמון
    • 2.5 עד 3 כוסות גזר מגורר גס
    • 2 כוסות אגוזי מלך, שבורים
    • שומשום - כ-50 גרם

הוראות ההכנה

מאוד פשוט


    • מחממים תנור לחום בינוני (160 מעלות)
    • מערבבים את כל המרכיבים - פרט לשומשום
    • משמנים שתי תבניות ארוכות
    • זורים על התבניות הארוכות המשומנות שומשום בנדיבות
    • יוצקים את תערובת העוגה לתבניות באופן שווה
    • זורים שומשום מעל שתחי העוגות
    • מכניסים לתנור למשך 45 דקות

אחרי 45 דקות בודקים אם קיסם שמוכנס לעוגה יוצא לא רטוב, ומוציאים מהתנור להתקרר.

בתיאבון!

נכתב על ידי מסעדת רג'ינהמסעדה כשרה בתל אביב, המציעה תפריט פיוז'ן ישראלי ואפשרות לחדר פרטי במסעדה.

מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:

שליחת המאמר שלח לחבר  הדפסת המאמר הדפסת המאמר  קישור ישיר למאמר קישור ישיר למאמר  דווח מאמר בעייתי דווח על מאמר בעייתי  כתוב לכותב המאמר פניה לכותב המאמר  פרסום המאמר פרסום המאמר 

©2017
כל הזכויות שמורות

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
רשימת כותבים
כותבים מומחים
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים
פרסם אצלנו
לכותבי מאמרים: פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
לבעלי אתרים:



מדיה חברתית:
חלון מאמרים לאתרך
תנאי שימוש במאמרים
ערוצי מאמרים ב-RSS Recent articles RSS


מאמרים בפייסבוק מאמרים בטוויטר מאמרים ביוטיוב