קודם כל, הדבר הנכון יהיה לנסות להפחית את רמת הכולסטרול הרע (LDL) על ידי שינוי באורח החיים. חשוב להבין שכולסטרול הוא רק קצה הקרחון, והמטרה היא למנוע חסימה בכלי דם שמגיעים ללב. לכן, כדאי לשנות את התזונה באופן הבא: להוריד את המאכלים שמעלים את רמת הכולסטרול, ביניהם מזונות העשירים בשומן רווי, כמו גבינה צהובה וחמאה, בשר אדום, ומזונות המכילים שומן טרנס (מוקשה בחלקו, שהוא שמן שהפכו אותו לשומן), הנמצא במוצרים מסחריים רבים ובדברי מאפה.
אבל כל זה אינו מספיק: כדאי מאוד לאכול מאכלים שמסייעים להוריד את רמת הכולסטרול. מזונות כמו שמן זית, טחינה, אבוקדו, אגוזים ושקדים, סוגי סיבים מסיסים כמו שיבולת שועל, וקטניות כמו אפונה, עדשים ושעועית לבנה, יבצעו את המשימה. לבסוף, אם את מעוניינת לשפר את הכולסטרול הטוב (HDL), כדאי לבצע פעילות גופנית על בסיס קבוע, שתימשך לפחות 4 שעות שבועיות במצטבר. רק אחרי שלא הצלחת להוריד את הכולסטרול באמצעות תזונה ואורח חיים במשך שלושה חודשים, אפשר להתחיל לשקול נטילת תרופות.
אבל כל זה אינו מספיק: כדאי מאוד לאכול מאכלים שמסייעים להוריד את רמת הכולסטרול. מזונות כמו שמן זית, טחינה, אבוקדו, אגוזים ושקדים, סוגי סיבים מסיסים כמו שיבולת שועל, וקטניות כמו אפונה, עדשים ושעועית לבנה, יבצעו את המשימה. לבסוף, אם את מעוניינת לשפר את הכולסטרול הטוב (HDL), כדאי לבצע פעילות גופנית על בסיס קבוע, שתימשך לפחות 4 שעות שבועיות במצטבר. רק אחרי שלא הצלחת להוריד את הכולסטרול באמצעות תזונה ואורח חיים במשך שלושה חודשים, אפשר להתחיל לשקול נטילת תרופות.
ד''ר נסטור ליפובצקי, דיאטן קליני בכיר, בעל תואר שלישי במדעי הרפואה, ומפתח שיטת דוקטור נסטור, שיטה מדעית מתקדמת לדיאטה, תזונה נכונה, ספורט ובריאות.
"אני מאמין שאם אני הצלחתי לשנות את צורת המחשבה, התנהגות והרגלי האכילה (הרגלים תזונתיים), ולתקן את גופי על ידי הורדת אחוזי שומן ובניית שריר, כל אחד אחר שרוצה לקחת אחריות על גופו - מסוגל לכך. "
"אני מאמין שאם אני הצלחתי לשנות את צורת המחשבה, התנהגות והרגלי האכילה (הרגלים תזונתיים), ולתקן את גופי על ידי הורדת אחוזי שומן ובניית שריר, כל אחד אחר שרוצה לקחת אחריות על גופו - מסוגל לכך. "