אחד הדברים החשובים ביותר, ביצירת אירוע, הוא ללא ספק, הזמנת הקייטרינג. נכון, כולנו נזכור איפה היה האירוע, מה בדיוק היה בו, אך כולנו נדבר על האוכל שהיה באירוע. לא משנה אם זה אירוע חברתי, משפחתי או עסקי. כולנו נזכור בדיוק מה הגישו לנו, מה היה טעים ומה לא. על כן, הזמנת חברת קייטרינג באירוע, ואחת כמה וכמה, בעת מיתון, היא דבר משמעותי שלא נעשה בקלות ראש.
על מנת לבצע הזמנה נכונה וזולה, רצוי לפשט כמה שיותר, את הצרכים שלכם. אפשר לקבוע מראש, הזמנת חברה עם אוכל פשוט, לא מורכב מדי ולא יוקרתי מדי. טעימות שעושה החברה, יעזרו לכם לבחור כמובן, איזו חברה זו תהיה. אופציה נוספת להקלת החשבון, היא סינון של כמויות המנות המוגשות. הכוונה, ראשית, לדרוש אישור מן המוזמנים על בואם, על מנת שלא תצטרכו להזמין מנות שלא יהיה בהם שימוש, שנית, לבצע מגוון לא רחב מדי של מנות, אם איכותן גבוהה, זה יקל על האורחים.
דרך נוספת לחסוך בקייטרינג, הוא לבצע בופה ולא שירות של מלצרים. יש חברות שדורשות תשלום עבור העסקת מלצרים, וכאן תוכלו להקל על עצמכם, וגם ליצור אירוע יותר פורמאלי עבור האורחים. גם בתחום המשקאות, אתם יכולים לחסוך, על ידי קנייה עצמית של משקאות, בחנויות מוזלות, או דרך ספקים אחרים.
כולנו רוצים לערוך את האירוע, שכולם ידברו עליו. אך בתקופת מיתון, עלינו לזכור, שההוצאה עלולה להיות גבוהה מדי, ולא פשוטה מבחינת היכולות הכלכליות שלנו. עם כל הכבוד, לרצון שלנו, שכולם יזכרו מי עשה את האירוע הכי יפה והכי יוקרתי, עליכם לזכור, שאחרי האירוע, יש עוד חיים שצריך לממן ולחיות.
על מנת לבצע הזמנה נכונה וזולה, רצוי לפשט כמה שיותר, את הצרכים שלכם. אפשר לקבוע מראש, הזמנת חברה עם אוכל פשוט, לא מורכב מדי ולא יוקרתי מדי. טעימות שעושה החברה, יעזרו לכם לבחור כמובן, איזו חברה זו תהיה. אופציה נוספת להקלת החשבון, היא סינון של כמויות המנות המוגשות. הכוונה, ראשית, לדרוש אישור מן המוזמנים על בואם, על מנת שלא תצטרכו להזמין מנות שלא יהיה בהם שימוש, שנית, לבצע מגוון לא רחב מדי של מנות, אם איכותן גבוהה, זה יקל על האורחים.
דרך נוספת לחסוך בקייטרינג, הוא לבצע בופה ולא שירות של מלצרים. יש חברות שדורשות תשלום עבור העסקת מלצרים, וכאן תוכלו להקל על עצמכם, וגם ליצור אירוע יותר פורמאלי עבור האורחים. גם בתחום המשקאות, אתם יכולים לחסוך, על ידי קנייה עצמית של משקאות, בחנויות מוזלות, או דרך ספקים אחרים.
כולנו רוצים לערוך את האירוע, שכולם ידברו עליו. אך בתקופת מיתון, עלינו לזכור, שההוצאה עלולה להיות גבוהה מדי, ולא פשוטה מבחינת היכולות הכלכליות שלנו. עם כל הכבוד, לרצון שלנו, שכולם יזכרו מי עשה את האירוע הכי יפה והכי יוקרתי, עליכם לזכור, שאחרי האירוע, יש עוד חיים שצריך לממן ולחיות.
