מנגוסטין - האמא של הפירות!! 

כאשר טיפות הגשם יורדות על איי דרום מזרח אסיה, סופגים מטעי המנגוסטין את החומרים המזינים של אדמת הג'ונגל העשירה. מרכיבים מזינים אלו יוצרים את אחד הפירות הייחודיים שהתגלו אי פעם. מנגוסטין, הנקרא גם "מלכת הפירות" נחשב ביותר על ידי ילידי איים אלו, לא רק בגלל טעמו אלא בשל תפקידו ברפואה המסורתית.

ילידי האיים השתמשו בפרי אקזוטי זה במשך אלפי שנים אך תכונותיו התרפויטיות התגלו רק לאחרונה על ידי מדענים מערביים. מחקרים קליניים מודרניים מאשרים כי מנגוסטין הוא מקור עשיר של נוגדי חמצון (המסייעים לגוף להתגונן מפני נזק הנגרם מרדיקלים חופשיים1,2) ומכיל מרכיבים אחרים המסייעים לתמוך במערכת החיסון, במערכת הקרדיו-וסקולרית ונותנים לגוף תוספת אנרגיה.

מנגוסטין מכיל קבוצה של נוגדי חמצון הנקראים קסאנתונים המסייעים לגוף לבנות מערכת חיסון ומערכת קרדיו-וסקולרית בריאה. הקסאנתונים3 עוררו את תשומת ליבם של המדענים והחוקרים שחקרו כיצד תרכובות אלו תומכות במערכת החיסון, מערכת השלד והעצמות, מערכת העיכול, המוח והעור. פרי המנגוסטין משמש כאחד מהמקורות העשירים ביותר של קסאנתונים.