תוכנית עבודה לגננות -ילדים לומדים לאכול בריא ולעסוק בספורט. מבוסס על סדרת ספרי יותם,אורלי יונה דרורי 

תוכנית עבודה /פעילות עם ספרי יותם
בנושא תזונה נבונה ופעילות גופנית למעונות ילדים:

תינוקות:
המטפלות קוראות את הסיפור יותם... גדול" ויותם... חזק" לקרוא את ההנחיות הכתובות בסוף הסיפורים.
בזמן האוכל לדבר עם התינוקות במושגים של המזון ותרומתו לגוף ולא לשים דגש על המילה :טעים.
להקפיד לקראת גיל שנה להכין את מגוון המזונות כולל הירקות מול הילד.

פעוטות 1-2
המטפלות קוראות את הסיפור יותם... גדול" ויותם... חזק" לקרוא את ההנחיות הכתובות בסוף הסיפורים.
בזמן האוכל לדבר עם הפעוטות במושגים של המזון ותרומתו לגוף ולא לשים דגש על המילה :טעים.
להקפיד בכל ארוחה בוקר וצוהריים להכין את מגוון המזונות כולל הירקות מול הילד.
לשים על שולחן האוכל את מנות החלבונים ומנות הירקות על המגוון שלהם ולתת לילדים להיחשף ולטעום.


פעוטות 2-3
המטפלות קוראות את הסיפור יותם... גדול" ויותם... חזק" לקרוא את ההנחיות הכתובות בסוף הסיפורים.
בזמן האוכל לדבר עם הפעוטות במושגים של המזון ותרומתו לגוף ולא לשים דגש על המילה :טעים.
להקפיד בכל ארוחה בוקר וצוהריים להכין את מגוון המזונות כולל הירקות מול הילד.
לשים על שולחן האוכל את מנות החלבונים ומנות הירקות על המגוון שלהם ולתת לילדים להיחשף ולטעום.

3-4
המטפלות קוראות את הסיפור יותם... גדול" ויותם... חזק" לקרוא את ההנחיות הכתובות בסוף הסיפורים.
בזמן האוכל לדבר עם הפעוטות במושגים של המזון ותרומתו לגוף ולא לשים דגש על המילה :טעים.
להקפיד בכל ארוחה בוקר וצוהריים להכין את מגוון המזונות כולל הירקות מול הילד.
לשים על שולחן האוכל את מנות החלבונים ומנות הירקות על המגוון שלהם ולתת לילדים להיחשף ולטעום.
לילדים בגיל שלוש: מקרא תמונה עם הסיפור של יותם הגדול בהמשכים.
בזמן הארוחה לדבר על האנזימים ועל הצרכים שלהם. לקשר את האוכל שהם אוכלים לבניית הגוף בהתאם לצרכים של האנזימים: גבינה זה סידן- בונה את העצמות וכ"ו.




פעילות :
אני וגופי:
להכיר את חלקי הגוף ולהתאים מזונות למשל: עצם: הילד מרגיש את העצם של היד ומדברים על סוג האוכל שבונה את העצם.
הילד מרגיש את השריר: איזה אוכל בונה את השריר

4-5-6
המטפלות קוראות את הסיפור יותם הגדול.
בזמן האוכל לדבר עם הילדים על הצרכים של האנזימים ולקשר את שאכולים לתרומתם לגוף ולשמחתם של האנזימים שחוגגים בבניית הגוף.
להקפיד בכל ארוחה בוקר וצוהריים להכין את מגוון המזונות כולל הירקות מול הילד.
להראות לילדים את מבחר המנות שהביאו באותו יום.
אין להניח את כל המזונות על שולחן האוכל אלא כל ילד בוחר את המנה שהוא רוצה, הילד יכול לבקש מנה אחרת אם הבחירה לא מצאה חן בעיניו.

פעילות עם ילדים בגיל שלוש: מקרא תמונה עם הסיפור של יותם בהמשכים.
בזמן הארוחה לדבר על האנזימים ועל הצרכים שלהם. לקשר את האוכל שהם אוכלים לבניית הגוף בהתאם לצרכים של האנזימים: גבינה זה סידן- בונה את העצמות וכ"ו.

בגיל ארבע: הקראת הסיפור בהמשכים בחלקים.
הקראת הסיפור לפחות פעם בשבוע ואח"כ פעם בחודש .
להכין מהבתים איסוף עטיפות מזון ולחלק אותם לקבוצות מזון ע"פ הסיפור:
מזון ולאנזימים בוני העצם: עטיפות של גבינות, חלב, סרדינים
מזון לאנזימים בוני השריר: תמונות של בשרים, גבינות וכ"ו
מזון לאנזימים בוני הגוף: תמונות שלירקות ופירות, בשר- ויטמינים ומינרלים.
הילדים יכולים לחפש במגזינים, לחפש כפעילות בגן ועם ההורים בבית.

להכין במעון פינות
לשחק עם הילדים בהרכבת הצלחת המנצחת לכבוד האנזימים וחגיגת הבנייה:

בצלחת: מנת חלבון לשריר, מנת גבינה( בבוקר ובערב לסידן( מנת פחמימה לכוח, מנת ירק לאנזימים בוני הגוף וכ"ו.




עבודה על פעילות גופנית:
להקריא את הסיפור יותם החזק: לקטנים מקרא תמונה וסיפור לגדולים הקראה.
לשים דגש בזמן פעילותצ של הילדים בגן המשחקים ובזמן ג'ימבורי או פעילות ושא לחזק את הקשר בין האיברים והיכולת של הילד לתפקד ובין השרירים שלו שנבנים באותו רגע: טיפוס על סולם, חיזוק שריר הירך, וחיזוק שריר הידיים. הרמת דברים: חיזוק היד. ריצה : כושר , חיזוק הלב והרגליים וכ"ו.
שהילדים מגיל צעיר ידעו שכל תנועה היא פעילות המחזקת את השרירים שלהם.