סלט :סלק פיקנטי
דף הבית  >>  >>  הרשם  |  התחבר
מאמרים

סלט :סלק פיקנטי 

מאת    [ 22/08/2008 ]
מילים במאמר: 134   [ נצפה 14836 פעמים ]

 
 

סלט :סלק פיקנטי סלק מבושל בקליפה.

החומרים:

ק"ג סלק מבושל בקליפה

שני תפוחי אדמה מבושלים בקליפה

 2תפוחי עץ

2מלפפונים כבושים בחומץ

 כפית צלפים

 בצל קצוץ דק

שתי כפות שמן או מרגרינה

 4-3 כפות שמנת חמוצה

 כוס מים

כף קמח

 שתי כפות חומץ הדרים

 עלי דפנה

 כף סוכר

 מעט מלח

פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה: קולפים את הסלק את תפוחי האדמה ותפוחי העץ חותכים לקוביות בגודל אחיד. מחממים בסיר שטוח את השמן ומטגנים בו את הבצל עד שמתחיל להזהיב. מוסיפים את הקמח וממשיכים בטיגון, תוך בחישה, עוד 3-2 דקות. יוצקים את המים ומבשלים כ5- דקות, נותנים מלפפונים קצוצים דק, צלפים ויתר התבלינים ומרתיחים. מערבבים את הרוטב עם קוביות תפוחי האדמה, הסלק ותפוחי העץ ומבשלים במשך רבע שעה בערך. סמוך להגשה מוציאים את עלי הדפנה ומוסיפים לתבשיל שמנת חמוצה ופטרוזיליה. למאגר המתכונים לחצו

http://www.laisrael.net


הוא הפורטל המוביל לישראלים בעולם אם אתם מטיילים בעולם גאו מתגוררים בעולם ומעוניינים בקשר עם הקהילה היהודית והישראלים בעולםבקרו באתר www.laisrael.net

מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:

שליחת המאמר שלח לחבר  הדפסת המאמר הדפסת המאמר  קישור ישיר למאמר קישור ישיר למאמר  דווח מאמר בעייתי דווח על מאמר בעייתי  כתוב לכותב המאמר פניה לכותב המאמר  פרסום המאמר פרסום המאמר 

©2017
כל הזכויות שמורות

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
רשימת כותבים
כותבים מומחים
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים
פרסם אצלנו
לכותבי מאמרים: פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
לבעלי אתרים:



מדיה חברתית:
חלון מאמרים לאתרך
תנאי שימוש במאמרים
ערוצי מאמרים ב-RSS Recent articles RSS


מאמרים בפייסבוק מאמרים בטוויטר מאמרים ביוטיוב