מה זה פוך? 

על דברים רבים אנו יכולים להודות לציפורים. אחד מהם הוא אותו חומר הנקרא "פוך". שמים אותו בתוך מעילים, שקי שינה, שמיכות וכריות. פוך הוא השם לנוצות העדינות ביותר, אשר יש לציפורים רבות, שנמצאות מתחת למעטה הנוצות החיצוניות.

נוצות הפוך היו בשימוש האדם מזה דורות רבים. אינדיאנים השתמשו בטקסיהם בנוצות פוך צבעוניות כסמל מיוחד בשל צורתן האוורירית העדינה והעגלגלה השונה מזו של נוצות רגילות.

גם כחומר מחמם היו נוצות הפוך בשימוש בזמנים עתיקים, אם זה על ידי הוויקינגים בנורווגיה הקרה שאף היו מטפחים ומגנים על ברווזי בר למען זה, או אצל הרוסים שהיו סוחרים בפוך עם קונים אירופאים.

למרבית הציפורים יש שכבת נוצות פוך ראשונית, פלומה, בימיהן הראשונים וזו מוחלפת אחר כך בנוצות הקבע. אך אין זה הפוך המשמש למוצרי הפוך. הפוך שבו אנו משתמשים למוצרים אלה מקורו בשכבה של נוצות צמריריות רכות אשר נמצאת אצל הציפור הבוגרת מתחת לשכבת הנוצות החיצונית. נוצות הפוך הללו שונות באיכותן מציפור לציפור. הפוך המועדף לשימוש במוצרי הפוך הינו של ברווזים ואווזים. הפוך האיכותי והיקר ביותר בא מברווז ים הנקרא "אידרית", אך הוא לא נפוץ בשימוש בגלל מחירו הגבוה מאד. היותר נפוצים בשימוש ושנחשבים איכותיים הנם האווזים וביניהם ה"מיוחס" מבחינת הפוך הוא האווז ההונגרי, שנוצות הפוך הלבן שלו גדולות בנפחן ומצטיינות באיכותן התרמית.

נוצת הפוך כדורית בצורתה ומרובת סיבים נוצתיים בכל הכיוונים מה שמעניק לפוך איכות קפיצית השואפת להחזיר אותו אל צורתו הכדורית תמיד. תכונה מיוחדת נוספת של מבנה נוצת הפוך שלמרות צפיפותה היא מאפשרת סירקולציית אוויר דרכה כך שאינה לוכדת לחות או חום ועם זאת עדיין מהווה גורם מבודד מושלם מפני קור.

נוצת פוך של אווז צעיר היא בעלת פחות סיבים ואף חלשה יותר לעומת נוצת הפוך של הבוגר מאחר שהסיבים מפותחים פחות וחלשים ויכולת הקפיציות שלה חלשה יותר. נוצת הבוגר עשירה בהרבה יותר סיבים שגם חזקים יותר ולכן בעלי קפיציות חוזרת גבוהה יותר מאשר זו של נוצות צעירות. הפוך המועדף בתעשייה הוא לכן פוך של אווז בוגר.

היכולת התרמית של הפוך גבוהה הרבה יותר מזו של חמרי מילוי אחרים סינתטיים, כמעט פי שלוש, עובדה המאפשרת שימוש בפחות חומר מילוי לעומת חומר אחר. כך למשל שמיכת פוך באותה רמת חימום כמו שמיכה אחרת תהיה קלה הרבה יותר ונוחה לשינה.

כל התכונות הללו עושים את הפוך לאיכותי ויוקרתי בתחום מוצרי לבוש לחימום כמו מעילים ומוצרי שינה כמו שמיכות פוך או כריות פוך.