מזל טוב! אתם לפני אירוע ואתם רוצים לסגור אולם, כאן נעשה לכם קצת סדר באיך לבחור אולם לאירוע הקטן שלכם.
קודם נתחיל ממהו אירוע קטן? אירועים קטנים כמו מועודן בת מצווה הם בדרך כלל בר/בת מצווה, ברית או בריתה, חינות וחתונות בוטיק קטנות.
אז מה בעצם חשוב לפני שסוגרים אירוע?
דבר ראשון - מיקום, תעשו חישוב מאיפה כל המוזמנים שלכם, אם כולם מהמרכז אז תעשו את את הארוע שלכם במרכז, וכנ"ל גם לצפון ולדרום, חייב שלפחות ל 80 אחוז מהמוזמנים יהיה נוח להגיע.
דבר שני - גודל האולם, אל תעשו אירוע של 100 איש באולם שמתאים ל 400 איש וההפך, אם האולם גדול מדי אז המראה יהיה ריק מדי, אם האולם קטן מדי אז יהיה צפוף ומחניק, נורא חשוב לא להתפזר עם האולם, בדרך כלל אולם גדול גם יקח מחיר יקר למנה.
דבר שלישי - וותק שירות והמלצות, לסגור אולם אירועים זה רק המלצות מחברים או מאירועים שאתם הייתם בהם כבר באולם המדובר, בדקו כי לא מדובר באולם חדש מאוד, עדיף אולם עם וותק שיודע את המקצוע, שיודע את העבודה, אולמות חדשים בדרך כלל עוברים שנתיים של חבלי לידה קשים ואתם לא רוצים שהדבר יבוא לידי ביטוי באירוע שלכם.
ודבר רביעי - האוכל, קולינריה באירוע זה דבר מאוד מאוד חשוב, רק ככה יזכרו את האירוע שלכם בסופו של יום, תקבלו המלצות, תחפשו ברשת, תערכו טעימות תשוו תבדקו ואם המנות ערבות לחיכם לכו על זה.
ולסיום - רישיון עסק, תעודת כשרות, נגישות לנכים וחניה, בדקו טוב טוב את כלו, אולם אירועים שפועל ללא רישיון עסק יכול להסגר מחר בבוקר! אתם לא רוצים ששבוע לפני האירוע שלכם תגלו שהאולם נסגר בגלל שלא היה לו אישור לכיבוי אש.
תעודת כשרות, גם נושא חשוב נורא, בטוח שלפחות חלק מהמוזמנים שלכם יהיו שומרי כשרות, וכמובן חניה ונגישות לנכים.
לסיום, בצעו את השלבים הנ"ל ותוכלו ללכת לישון בראש שקט לפני האירוע שלכם, אל תשכחו שיש הבדל יחסית גדול בין ארוע עם 500 מוזמנים לאירוע עם 150 מוזמנים.
