רשיון יצרן 

רשיון יצרן הוא רשיון שכל עסק בתחום המזון חייב להוציא, כחלק ממכלול התנאים לקבלת רשיון עסק. מטרתו של הרשיון היא לוודא שהמזון מיוצר בתנאי יצור נאותים ושאין ביצורו משום פגיעה פוטנציאלית בבריאות הציבור.
מה צריך לעשות על מנת לקבל רשיון יצרן ובאילו תנאים תדרשו לעמוד? על כך בכתבה הבאה:

רשיון עסק
רשיון עסק הוא רשיון שניתן לכל עסק שמחויב ברישוי על ידי הרשות המקומית. על מנת לקבל רשיון עסק, העסקים נדרשים לעמוד במספר דרישות שתכליתן הוא להבטיח שהעסק יהיה בטיחותי, אסתטי וכזה שלא יפגע במרקם החיים העירוני, כך, לצורך הדוגמא, כל עסק שמגיש מזון חייב להציב שילוט בולט לגבי מספר המבלים המורשים להכנס לפתחו בעת ובעונה אחת, חייב לקבל אישור ממכבי האש מהועדה העירונית לתכנון ובניה ומגופים נוספים, בהתאם לענף העסקי שבו הוא פועל.

כמו כן, על מנת לוודא שהעסקים לא יפריעו לשכנים, חייבים כל העסקים להתקין אבזור מיוחד למניעת רעש ולוודא שהם אכן אינם מרעישים בשעות הקטנות של הלילה.

תנאים סניטרים נאותים
אחרי שהעסקים בענף המזון מקבלים חותם שמכשיר אותם כעסקים מן המניין, הם צריכים לעמוד בדרישות נוספות היחודיות לענף שבו הם פועלים, קרי, יצור מזון. במקרה זה, מחויבים העסקים לעמוד בשורה ארוכה של דרישות מחמירות שנועדו להבטיח את שלום הסועדים. העסק מחוייב להעמיד מכשירי קירור תקינים ותקניים, להתקין מפוחים לנידוף ריחות הבישול מהמטבח, לשבור על נקיון מופתי ולרכוש את המזון מספקים מורשים ומפוקחים. רק לאחר שהעסק הוכיח לגופים הממונים שהוא עומד בכל הדרישות, ללא יוצא מן הכלל, הוא ראשי לקבל את הרשיון הנכסף ולהתחיל לתפקד כעסק מן המניין.

העדר עבירות על חוק התכנון והבניה
חוק התכנון והבניה נועד להבטיח שכל בניה תעשה על פי תוכנית מתאר עירונית אשר מתבוננת על המרחב האורבני ממעוף הציפור ואינה נתונה ללחצים של גורמים בעלי עניין. ע"פ החוק, הרשות המקומית נדרשת לאשר בכתב הקמה או שינוי חיצוני של כל מבנה בתחומי שטח השיפוט שלה.

כמובן שיש עוד מספר דברים אשר משתנים מתחום לתחום. על מנת לעמוד בקריטריונים המתאימים לכל אחד מענפי התעשייה, עליכם לבדוק באופן מדוקדק את הנושאים בהם עליכם לטפל לפני שתקבלו רישיון יצרן. בנוסף עליכם להתאים את עצמכם גם לקטגוריה המתאימה ביותר לכם מבחינת התחום בו אתם מייצרים. ללא התאמה מדוייקת יכול להיות שתתקלו בקשיים רבים ולא הכרחיים.