קניית ציוד למסעדות מהווה שלב חשוב בתהליך הקמת עסק חדש. בחירת כלי מטבח וכל הציוד לעיתים יכול לבלב משום שקיימים אפשרויות רבות ומגוונות של מוצרים איכותיים ומקצועיים בשוק. אנשים רבים מתלבטים מאוד בקשר להוצאות הכספיות הגבוהות בשלב זה של רכישת הציוד. יש כאלו שטוענים שציוד משומש או פחות איכותי יכול לחסוך להם המון בתחילת העסק ואחרי כמה זמן הם יכולים לשדרג אותם ולהחליפם לציוד חדש.
האם שווה לקנות ציוד יד שניה למסעדות?
ישנם אתרים רבים המציעים ציוד משומש, יד שניה, עם מחירים מאוד נמוכים ותיאורים מאוד מרשימים ומושכים את עיני קונים רבים. ובאמת ניתן לטעון - אז מדוע לשלם יותר? לבזבז זמן עם נסיעות עד לחנויות ולערוך השוואת מחירים? אכן הרבה אנשים נופלים וטועים בפיתוי של קניית יד שניה. נכון שישנם מוצרים שניתן לוותר על השנות אחריות ועל זה שהם חדשים ביותר. אך מצד שני, קיימים מוצרים כמו ציוד למסעדות וכלי מטבח שחייבים להשקיע בהם באיכות שתהיה טובה ביותר ובאמינות של החברה. לא רק זאת, הציוד חייב להיות בטיחותי זהו דבר שאסור להתפשר עליו. זוהי טעות לחשוב שחיסכון בהוצאות של ציוד למסעדות יביא לרווחים, אלא ההיפך בעתיד הלא רחוק רוב הסיכויים שתצטרכו להשקיע שוב פעם בהחלפת הציוד או בשכלולם בשל בעיות בתפקודם.
ציוד למסעדות איכותי
ציוד איכותי למטבח ולמסעדות לא רק מתבטא בציוד עצמו אלא גם בתהליך החיפוש והקניה. הנכם, בתור לקוחות, זכאים לקבל הסבר מפורט והקשבה מלאה לרצונות ולצרכים שלכם. היות והמוצרים אינם קטנים בגודלם ופשוטים יש לבקש ממוכר החנות הדרכה מלאה על המוצרים ותפקידם. שירות זה גם מוכיח על איכות החברה, וכך תוכלו לרכוש את המוצרים שהכי מתאימים לצרכים שלכם. ככל שהחברה גדולה יותר ומעניקה שירות ללקוחות מגוונים ביותר כך תוכלו להיות יותר בטוחים על אחריותם כלפיכם ובהצלחת הקניה.
כמו כן, ראוי לבדוק את אתר האינטרנט של החברה. ישנם אתרים מאוד מקצועיים שאפילו נותנים טיפים מאוד שימושיים ללקוחותיהם ועוד עדכונים נוספים על המוצרים שלהם. ניתן לעיין באתר ולברר מה דיברו על החברה, האם היא מוכרת, מי הלקוחות שלה וכמה זמן היא קיימת.
הרבה פעמים החברה צריכה להזמין את המוצרים שהזמנתם מחוץ לארץ ולכן, כדאי לברר היטב לגבי עמידה בזמנים ובמתן שירות אמין.
ולבסוף, תמיד ניתן לברר אצל העסקים המתחרים שלכם, היכן הם קנו את הציוד שלהם ואם הם היו מרוצים עם החברה בזמן הקניה.
ארגל - ציוד למסעדות
