טרנד מכונות הקפה
איך נראה הבוקר שלכם? לגימה מהירה של קפה ואתם בדרך לעוד יום עבודה ארוך או שתיית קפה בנחת והתחלה איטית ונעימה של יום העבודה?
כך או כך, דבר אחד ברור כמעט כולנו לא יכולים לוותר על הקפה בבוקר ואין זה משנה עד כמה אנו ממהרים.
במיוחד בימות חורף קרים וגשומים, כאשר כבר הבית מוכן ומוגן מפני הקור והגשמים באמצעות איטום, שתיית תה או קפה חם היא בגדר חובה.
במשך שנים ארוכות התרגלנו לשתות את הקפה שלנו באופן המסורתי על ידי הוספת מים לספל שבו נמצאת אבקת קפה טחון שנקנה מראש. בדרך זו, ובמידה מסוימת איבדנו את הטריות שנובעת מטחינת הקפה במקום, טעמו שונה ותפל יותר.
אבל מדוע להתפשר על כך אם אפשר ליהנות מטריות וטעם מרביים באמצעות מכונות קפה אספרסו - מכונות הקפה הן הלהיט החדש בקרב צרכנים ישראלים ועולמיים כאחד.
במקום לשוטט בבתי קפה במטרה למצוא את הקפה האהוב עלינו, תוך מספר ניסיונות במכונת הקפה ניתן להגיע לטעם הייחודי אותו כל אחד מאיתנו מעדיף.
מכונות הקפה הפכו לזמינות יותר וזולות יותר עבור כולנו. אם בעבר הייתה מכונת קפה יקרה ומסובכת יותר לתפעול הרי שהיום עם התחרות הגוברת בין היצרניות של מכונות הקפה, המחיר שלהן הפך להוגן וסביר הרבה יותר.
ואכן, לא רק בבתים פרטיים נראה מכונות קפה אלא כמעט בכל מקום סביבנו: במקום העבודה, במוסך, במסעדה,בעייריה והיכן לא בעצם?
גם בעלי עסקים הבינו את היתרון הטמון במכונות קפה: הן יעילות גם בתור מוצר מפנק אך גם בתור תמריץ לעובדים שהופכים יעילים ונמרצים יותר בעקבות שתיית הקפה בשל הקפאין שבו שגורם לכך.
מכונות קפה נחלקות למספר סוגים כאשר הנפוצות ביותר לגביהן כולם מתעניינים הן דווקא מכונות קפה אוטומטיות שאחראיות על כל תהליך הכנת הקפה משלב הרתחת המים בעצמה ועד לחליטת הקפה ומזיגתו אל תוך הספל. למכונות אלו יש דוד מים גדול שיכול לאחסן ולהרתיח כמות גדולה של מים, יש להן אפשרות לטחון את הקפה בו במקום לשם טריות מרבית ואפילו אפשרות להקצפת חלב לשם קבלת משקאות המבוססים על תערובת הקפה כמו: לאטה, קפוצ'ינו, אספרסו ועוד.
