שף
דף הבית  >>  >>  הרשם  |  התחבר
מאמרים

שף 

מאת    [ 31/05/2011 ]
מילים במאמר: 295   [ נצפה 1630 פעמים ]

 
 

שף הוא למעשה טבח מדופלם אשר מבשל מטעמים מסוגים שונים עבור מסעדות, מלונות, אולמות וגני אירועים.
לימודיו של שף מתחילים בבתי ספר לבישול ומסעדנות ברחבי הארץ או העולם, כאשר רבים בוחרים להתמחות מיד עם סיום לימודיהם במסעדות גורמה נחשבות ואיכותיות, בכדי ללמוד את רזי המקצוע באופן מעשי יותר, כאשר הם מתחילים ממשרת סו-שף, שתפקידה לסייע לשפים הראשיים בכל עבודות התקנת המנות, חיתוך הירקות ועוד. בדרך זו רוכש שף את מיומנתו וצובר ידע ונסיון אשר אינם ניתנים במוסדות הלימוד, ויש לרכוש אותם ביזע ובמאמץ, באמצעות עבודה מעשית.

שף גם מעניק שירותי הסעדה כמו קייטרינג לאירועים. ישנם שפים אשר פועלים מטעם אולמות וגני השמחה, אולם לא פעם מעדיפים בעלי האירועים להזמין שירותי קייטרינג של שף איכותי ולא להסתפק בתפריטים המוצעים להם באולמות. ארוחות שף שכאלו ניתן גם להזמין לאירועים מיוחדים בחיק הטבע, או להזמינם אליכם הביתה לצורך ארוחת ערב או אירוע נחשב שתערכו במעונכם.

אחד הטרנדים המבוקשים בשנים האחרונות הוא הזמנת שף לאירוע רומנטי אשר תבקשו לערוך בהפתעה עבור בן או בת הזוג. ארוחות  שף שכאלו ישולבו עם רכיבה רומנטית לעבר השקיעה, או צלילה במעמקי הים, כאשר בסיומה של החוויה יפתיע אתכם שולחן ערוך ועליו מטעמי גורמה אשר יתקין מול עינכם הנרגשות שף גורמה.
שף פרטי המוזמן לאירוע, יביא עימו את כל מוצרי המזון והציוד הנדרש לצורך התקנת הארוחות המושלמות, וגם את הפריטים הנלווים כמו מפה, כיסויים לכסאות, פמוטים רומנטיים אשר יוצבו על השולחן האירעי מול גלינ הים, וצלחות וסכו"ם.

שפים אשר מועסקים במסעדות הנחשבות והמצליחות, פותחים לרוב במהלך הקריירה שלהם מסעדות שף פרטיות, ובונים עסקים לתפארת. לא פעם הם גם מוזמנים לכתוב טורים בעיתונים השונים, בהם יחלקו טיפים ומתכונים לקהל הקוראים, או יוזמנו לתוכניות טלויזיה בערוצים השונים. שפים מסויימים אף מובילים תוכניות שלמות באורך מלא, לאחר ששיטות הבישול והאפייה המשובחים שלהם, והארוחות המופלאות היוצאות תחת ידיהם, קנו להם שם דבר.

מאמר זה נכתב על ידי שרונה-עורכת פורטל אירועים.

מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:

שליחת המאמר שלח לחבר  הדפסת המאמר הדפסת המאמר  קישור ישיר למאמר קישור ישיר למאמר  דווח מאמר בעייתי דווח על מאמר בעייתי  כתוב לכותב המאמר פניה לכותב המאמר  פרסום המאמר פרסום המאמר 

©2017
כל הזכויות שמורות

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
רשימת כותבים
כותבים מומחים
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים
פרסם אצלנו
לכותבי מאמרים: פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
לבעלי אתרים:



מדיה חברתית:
חלון מאמרים לאתרך
תנאי שימוש במאמרים
ערוצי מאמרים ב-RSS Recent articles RSS


מאמרים בפייסבוק מאמרים בטוויטר מאמרים ביוטיוב