דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


ויטמין E 

מאת    [ 05/03/2011 ]

מילים במאמר: 305   [ נצפה 4884 פעמים ]

ויטמין E- טוקופרול-  שייך למשפחת הטוקופרולים, שהם ויטמינים המסיסים בשומן ובעלי יכולת להיאגר בגוף.

הוא בעל תפקיד חשוב כנוגד חמצון המגן מפני רדיקלים חופשיים ונזקיהם בתאים, בכלי הדם ובתהליכים שונים בגוף.

ויטמין E מאוחסן ברקמות שומניות למיניהן בגוף, באיברים כמו הכבד ובלוטות הורמונאליות, כמו גם בעור, בשרירים ובמרכיבי הדם.

הויטמין רגיש לרשימה ארוכה של חומרים וספיגתו ופעולתו בגוף עלולות להיפגע על ידם. חומרים אלה כוללים: 


    • חום
    •  אור
    •  חמצון
    •  ברזל לא אורגני
    •  כלור
    •  גלולות למניעת הריון
    •  קרינה אולטרה סגולה
    •  סביבה בסיסית
    •  שמנים או שומנים מקולקלים
    • שמנים מינרלים
    •  תרופות להורדת כולסטרול

אלכוהוליזם כרוני גורם לסילוק ויטמין E מהכבד ואילו טבק מצמצם את ספיגתו (חשוב לדעת לכל המעשנים והשותים למיניהם). המינרל סלניום עוזר בפעולתו וכך גם ויטמין C. ככל שעולה צריכת שמנים רב בלתי רוויים כך גם עולה הצורך בוויטמין E.

 

הויטמין שומר מפני הזדקנות העור ותורם לגמישותו ולכן משמש גם בתעשיית הקוסמטיקה והאנטי אייג'ינג. הוא גם שומר על תפקודו התקין של המוח ועוזר למניעת מחלות כגון אלצהיימר, פרקינסון, דמנציה ועוד. וטוב להקלת תסמונת קדם ויסתית PMS ולתופעות המקושרות עם גיל המעבר.

כאשר יש מחסור בויטמין ייתכנו בעיות רפואיות קשות כמו: אנמיה, פירוק של רכיבי דם (המוליזה), פגיעה בשרירים- חולשה, איבוד מסה, רפיון, ירידה בתפקוד ופגיעה בשרירי העיניים והלב. כמו גם: התקפי לב, מחלות לב וכלי דם, טרשת עורקים, פגיעה בתפקוד בלוטות הורמונאליות, הפרעה בספיגת ברזל, החלשות תאי הריאה, CF, הפרעה בספיגת שומנים ועלייה ברמות כולסטרול וטריגליצרידים, בעיות פוריות, קטראקט, קרישיות יתר של הדם, ארטריטיס ועוד.

מקורות במזון

מן החי: כבד, חמאה, ביצים.

מן הצומח: אגוזים וזרעים למיניהם (רצוי שאינם קלויים), שמנים למיניהם (רצוי בכבישה קרה), דגנים מלאים למיניהם, עלים ירוקים למיניהם, ירקות ממשפחת המצליבים (כרוב, כרובית, ברוקולי, קולרבי), פירות למיניהם (פאפאיה, אבוקדו, קיווי, מנגו).  

 

 

 

ורד לב היא נטורופתית N.D., יועצת הנקה מוסמכת IBCLC ואם ל-3. עוסקת ביעוצים פרטניים בתחומי הנטורופתיה, תזונה והנקה, בשילוב עם אבחון אירידיולוגי, עבודת מודעות ועוד. מקבלת מטופלים בקליניקה בכרכור. מקיימת הרצאות וסדנאות בתחומי הנטורופתיה, תזונה, הנקה, ריפוי ובריאות (הכנה להנקה, תזונה לנשים בהריון, תזונת מניקות, המעבר למוצקים, תזונה בהתאם לעונות השנה, איך לאכול נכון, מפגשי בישול בריא ועוד). מרצה בנושאי נטורופתיה, תזונה והנקה במכללת "מהות" לרפואה משלימה ובהכשרות מקצועיות של תחומי ההריון והלידה. מדריכה בליגת לה לצ'ה ישראל. חברה ב"אגודה הישראלית לנטורופתיה ולתזונה טבעית" וב"איגוד הישראלי ליועצות הנקה מוסמכות". כותבת מאמרים רבים בנושאים אלו.   במשך שנים ניהלה פורומים שונים בנושאי נטורופתיה, הריון ולידה, הנקה ותזונה וכעת מנהלת את: פורום "נטורופתיה למשפחה" http://www.blabla4u.com/sites/blabla4u/ForumsII.asp?ForumID=13687 ואת "המטבח הפתוח של ורד לב" בפייסבוק http://www.facebook.com/vered.leb?ref=profile#/group.php?gid=296205795006&ref=mf   ליצירת קשר: 052-8527755  href="mailto:veredudu@013.net.ilveredudu@013.net.il">">veredudu@013.net.il  




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשיבות היוגה לאיזון אורח חיים יושבני  -  מאת: מיכל פן מומחה
היתרונות של עיצוב בית בצורת L -  מאת: פיטר קלייזמר מומחה
לגלות, לטפח, להצליח: חשיבות מימוש פוטנציאל הכישרון לילדים עם צרכים מיוחדים -  מאת: עמית קניגשטיין מומחה
המדריך לניהול כלכלת משק בית עם טיפים ועצות לניהול תקציב -  מאת: נדב טל מומחה
חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים.. תחשבו שוב -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב