כבר שנים שמדברים בישראל על התפלת מים ולא עושים דבר. אז מהי התפלת מים?
התפלת מים היא הפעולה אשר מפרידה את מי המלח (מים מלוחים כמו מי ים) ממלחיו והופכת את המים לראויים לשתייה.
התפלת המים היא אפקטיבית למדי מאחר ומי הים קיימים בכמויות לא מוגבלות המאפשרות לבני האדם לשאוב כמעט עד אינסוף. מבחינת איכות המים, מדובר במים ברמת האיכות הגבוהה ביותר, מאחר וכל המלחים מופרדים ומומסים מהמים ולנו נותר מים טהורים ונטולי זיהומים.
אז למה לא מתפילים מים ללא הגבלה?
הבעיה העיקרית בהתפלת מים היא העלות הכלכלית הגבוהה ביחס למשל לשאיבת מים מתוקים. לדאבוננו, אספקת המים המתוקים מוגבלת בעולם ולכן הגו את רעיון התפלת מים כאלטרנטיבה.
איך מתפילים מים?
כיום ישנן שתי שיטות עיקריות להתפלת מים בעולם: שיטת הממברנות ושיטת הזיקוק.
שיטת הממברנות דוחסת למעשה מי ים מליחים דרך ממברנה בלחץ מאד גבוה, דבר היוצר התנגדות של המים מול הממברנה. בעקבות הדחיסה, נוצרת הפרדה בין המים למלחים והמים הנותרים הם מים ללא מלחים.
שיטת הזיקוק היא שיטה בה מפרידים בין המלחים למים ע"י אידוי. המים מתאדים ומתנתקים מהמלחים . לאחר מכן, מעבירים את המים שכעת נמצאים במצב צבירה גזי, התעבות, ונוצרים לנו מים ללא מלחים.
המצב בישראל
בארץ יש מספר מתקני התפלה שמשתמשים בשיטות אלו. במשך שנים רבות הוטחה ביקורת קשה על ממשלות ישראל שאינן מטפחות את נושא ההתפלה, למרות שכמות המים בישראל היא קטנה מאד .
בשנים האחרונות חל שיפור משמעותי בטיפול נושא התפלת המים וכיום כבר קיימים ארבע מתקני התפלה.
על פניו, נראה כי התפלת מי ים כיום תופסת לגיטימציה יותר ויותר בעולם ובישראל ומהווה את האלטרנטיבה הטובה ביותר למצב המים העולם. אך כמו בכל מקרה, גם כאן יש מיעוט למתנגד לתהליך.
מלבד הבעיה הכלכלית, טוענים אנשי איכות הסביבה כי תהליך התפלת המים גורמת לנזקים אקולוגיים.בתהליכי ההפרדה, נותר מלח בכמות גדולה, המסוגל לפגוע בבעלי חיים ובצומח. כמו כן, המים המותפלים אינם טובים להשקיה ואף עלולים להזיק לחקלאות, זאת לאור החיסרון של המינרלים והמלחים החיוניים לקיומו של כל צמח. דבר נוסף, התהליך ההתפלה משתחררת כמות גדולה של פחמן דו חמצני, דבר המזיק באופן ישיר לאיכות הסביבה וחיינו.
על אף הסיכונים האלו, מומחים סבורים כי עדיין באופן יחסי האנרגיה הנדרשת להתפלה היא קטנה וכי זאת האלטרנטיבה הטובה ביותר למצבנו העגום מבחינת מים.
בכל אופן, בין אם ימשיכו להתפיל או לא, גם לנו צריכה להיות אחריות. חשוב להמשיך לחסוך.
האם אנחנו מתפילים מים בבית?
התשובה היא לא . תהליך התפלת מים מסובך ויקר - מכשירי טיהור מים כמו תמי 4, מכשירי אוסמוזה הפוכה וכדומה למעשה מסננים את המים.
